1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 团体标准 >
  4. T/SCFA 0014-2024

T/SCFA 0014-2024 南沙青蟹商品蟹等级规格

T/SCFA 0014-2024

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/SCFA 0014-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B53 水产品保鲜
国际标准分类号（ICS）
67.120.30 鱼和水产品
发布日期
2024-05-24
实施日期
2024-07-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国渔业协会
适用范围
主要技术内容:南沙青蟹[学名为拟穴青蟹（Scylla paramamosain）]商品蟹的分类、规格和等级划分要求，检验方法和评定规则，标识与包装规定。4.1黄油蟹高浓度卵黄物质（黄油）渗透到蟹体组织的雌蟹。4.2膏蟹生殖蜕壳后的雌蟹。4.3肉蟹发育成熟的雄蟹。4.4奄仔蟹接近生殖蜕壳的雌蟹。7检验方法7.1组批规则7.2抽样方法和评定程序7.3规格7.4感官7.5物理指标

发布历史

文前页预览

当前资源暂不支持预览

研制信息

起草单位：
中国水产科学研究院南海水产研究所、广东省农业技术推广中心、广州市农业技术推广中心、广州市南沙区农业服务中心、广州南沙现代农业产业集团有限公司、广州南沙渔业产业园有限公司、广州南沙青蟹产业协会、广州黄油蟹水产有限公司、广州金海水产科技有限公司、广州市南沙区益农渔资专业合作社
起草人：
潘创、杨贤庆、何志超、王建明、伍洁丽、梁坤、张淑梅、董承伟、梁春桥、龙晓珊、郑炳才、邱锐金、刘新建
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

定制服务

    推荐标准

    相似标准推荐

    更多>