T/QDCYH 013-2022 茶叶品鉴 金螺红茶

T/QDCYH 013-2022 Tea tasting: Jinluo Hongcha

团体标准 中文(简体) 现行 页数:9页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/QDCYH 013-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2022-11-10
实施日期
2022-11-11
发布单位/组织
-
归口单位
青岛市茶文化研究会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了金螺红茶的术语和定义、环境要求、冲泡器具、水的选择、茶水比例及水的温度、 冲泡次数与浸泡时间、品鉴方法。本文件适用于金螺红茶的品鉴

发布历史

研制信息

起草单位:
青岛晓阳工贸有限公司、青岛市茶文化研究会、青岛市茶叶学会、青岛春茗堂茶文化传播有限公司
起草人:
匡明如、匡新、王旭东、刘宁、魏嘉莹、纪小川、张晶晶、李孝诚、张云伟、丁兆堂、薛秀英、王玉
出版信息:
页数:9页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS67.140.10

X55

团体标准

T/QDCYH013—2022

茶叶品鉴金螺红茶

Teatasting-Jinluoblacktea

2022-11-10发布2022-11-11实施

青岛市茶文化研究会发布

T/QDCYH013—2022

目次

前言.................................................................................II

引言................................................................................III

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4环境要求...........................................................................2

5冲泡器具...........................................................................2

6水的选择...........................................................................2

7茶水比例及水的温度.................................................................2

8冲泡方法..........................................................................2

9品鉴方法...........................................................................3

参考文献..............................................................................5

I

T/QDCYH013—2022

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由青岛市茶文化研究会提出并归口。

本文件起草单位:青岛晓阳工贸有限公司、青岛市茶文化研究会、青岛市茶叶学会、青岛春茗堂茶

文化传播有限公司。

本文件主要起草人:匡明如、匡新、王旭东、刘宁、魏嘉莹、纪小川、张晶晶、李孝诚、张云伟、

丁兆堂、薛秀英、王玉。

本文件首次发布于2022年11月10日。

II

T/QDCYH013—2022

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