T/QDCYH 013-2022 茶叶品鉴 金螺红茶

ICS67.140.10

X55

团体标准

T/QDCYH013—2022

茶叶品鉴金螺红茶

Teatasting-Jinluoblacktea

2022-11-10发布2022-11-11实施

青岛市茶文化研究会发布

T/QDCYH013—2022

目次

前言.................................................................................II

引言................................................................................III

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4环境要求...........................................................................2

5冲泡器具...........................................................................2

6水的选择...........................................................................2

7茶水比例及水的温度.................................................................2

8冲泡方法..........................................................................2

9品鉴方法...........................................................................3

参考文献..............................................................................5

I

T/QDCYH013—2022

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由青岛市茶文化研究会提出并归口。

本文件起草单位：青岛晓阳工贸有限公司、青岛市茶文化研究会、青岛市茶叶学会、青岛春茗堂茶

文化传播有限公司。

本文件主要起草人：匡明如、匡新、王旭东、刘宁、魏嘉莹、纪小川、张晶晶、李孝诚、张云伟、

丁兆堂、薛秀英、王玉。

本文件首次发布于2022年11月10日。

II

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