GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉
GB/T 9960-2008 Fresh and frozen beef,quarters
国家标准
中文简体
现行
页数：7页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB/T 9960-2008
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2008-06-27
实施日期
2008-10-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中华人民共和国商务部
适用范围
本标准规定了鲜、冻四分体牛肉的相关术语和定义、技术要求 、检验方法和检验规则、标志、贮存和运输。
本标准适用于健康活牛经屠宰加工、冷加工后，用于供应市场销售、肉制品及罐头原料的鲜、冻四分体牛肉。
发布历史
-
1988年10月
-
2008年06月
研制信息
- 起草单位：
- 商务部屠宰技术鉴定中心、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司、南京农业大学
- 起草人：
- 胡铁军、何彬、魏玉玲、周光宏、李春保、张新玲、胡新颖
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：11 千字 | 开本： 大16开
内容描述
犐犆犛６７．１２０．０１
犡２２
中华人民共和国国家标准
／—
犌犅犜９９６０２００８
代替／—
ＧＢＴ９９６０１９８８
鲜、冻四分体牛肉
，
犉狉犲狊犺犪狀犱犳狉狅狕犲狀犫犲犲犳狌犪狉狋犲狉狊
狇
２００８０６２７发布２００８１００１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
／—
犌犅犜９９６０２００８
前言
本标准代替／—《鲜、冻四分体带骨牛肉》。
ＧＢＴ９９６０１９８８
本标准与／—相比主要变化如下：
ＧＢ
定制服务
推荐标准
- DB11/T 1263-2023 清洁生产评价指标体系 交通运输业 2023-12-25
- DB11/T 1252-2023 尾矿库建设与运行安全管理规范 2023-12-25
- DB11/T 1138-2023 清洁生产评价指标体系 木质家具制造业 2023-12-25
- DB11/T 1244-2023 国槐育苗技术规程 2023-12-25
- DB11/T 1180-2023 清洁生产评价指标体系 汽车整车制造业 2023-12-25
- DB11/T 1264-2023 清洁生产评价指标体系 高等院校 2023-12-25
- DB11/T 1139-2023 数据中心能源效率限额 2023-12-25
- DB11/T 1352-2023 主要花坛花卉种苗生产技术规程 2023-12-25
- DB11/T 1250-2023 危险化学品企业分装作业安全管理规范 2023-12-25
- DB11/T 1320-2023 危险场所电气防爆安全检测技术规范 2023-12-25