DB6521/T 020-2022 绿色食品 出口型番茄产品

ICS65.060.50

CCSB08DB6521

吐鲁番市地方标准

DB6521/T020-2022

绿色食品出口型番茄产品

2022-06-23发布2022-07-24实施

吐鲁番市市场监督管理局发布

DB6521/T020-2022

前言

本文件根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分标准的结构和编写》和DB65/T2035.2-2003

《标准体系工作导则第2部分农业标准体系框架与要求》编写。

本文件由吐鲁番市高昌区农业技术推广中心提出。

本文件归口单位：吐鲁番市农业农村局。

本文件起草单位：吐鲁番市高昌区农业技术推广中心。

本文件主要起草人：王志科杨媚艾比拜·吾斯曼玉山江·玉拉音曾银军

Ⅰ

DB6521/T020-2022

绿色食品出口型番茄产品

1范围

本文件规定了吐鲁番市鲜食出口番茄的商品质量、包装及标志、贮藏、运输、检验

规则与方法。

本文件适用于吐鲁番市收购、贮藏、运输、销售及出口型的鲜食番茄产品。

2规范性引用文件

下列文件中的条款对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅注

日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

ISO6821—1981温室番茄—冷藏运输指南

GB/T8855-2008新鲜水果和蔬菜的取样方法

NY/T655-2020绿色食品茄果类蔬菜

NY/T940-2006番茄等级标准

NY/T393-2020绿色食品农药使用准则

NY/T1056-2006绿色食品贮藏运输准则

GB/T6543-2008瓦楞纸箱

3术语解释

下列术语和定义适用于本规程。

3.1品种特征：主要指该品种应具有的典型性状，如果形、色泽等。

3.2相似的品种特征：指具有相似的果形、色泽的品种可以相混，但扁圆形品种不得与长

圆形品种相混，红色、粉红色及黄色品种不得相混。

3.3果形、色泽良好：指该品种的果实发育到应有的正常形状；色泽由成熟度决定，在相

应的成熟度内，果实的颜色和光泽得到应有的表现。

3.4果形、色泽较好：指该品种的果实发育到应有的较正常形状；色泽由成熟度决定，在

相应的成熟度内，果实的颜色和光泽得到较正常的表现。没有发暗的感觉。

3.5果面光滑：指果实的表面无明显的粗糙、皱缩、凹凸、肿块等缺陷。

3.6果面清洁：指果实表面不附有泥土、脏斑、虫斑、药剂等外来物。

3.7新鲜：指果实有光泽、硬实、不萎蔫。

3.8无异味：指嗅或尝具有番茄应有的风味，无因栽培或贮运环境的污染所造成的不良气

味和滋味。

3.9成熟度：指果实及种子生长发育的程度。

3.10未熟期：指果实及种子尚未充分生长发育定形，果皮绿色，无光泽，催熟困难，不易

采摘贮藏。