基本信息
本标准适用于植物蛋白液的生产、检验和销售。
发布历史
-
2020年08月
文前页预览
研制信息
- 起草单位：
- 奥夫食品股份有限公司、上海怡斯宝特面包工业有限公司、立高食品股份有限公司、广州焙乐道食品有限公司、中山洪力健康食品产业研究院有限公司、广东广益科技实业有限公司、广州质量监督检测研究院、广州广检质量检测研究院有限公司、盐城市产品质量监督检验所、中山海关技术中心、济宁海关综合技术服务中心、全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会
- 起草人：
- 陈军、贡照明、李立专、童远洋、郑萍、金海燕、冼燕萍、黄景晟、倪玉桦、李蓉、倪永付、黄勇、陈建阳、胡志高、张晨
- 出版信息：
- 页数：12页 | 字数：12 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS67020
.
团体标准
T/CGCC43—2020
植物蛋白液
Vegetableproteinglaze
2020-08-24发布2020-09-01实施
中国商业联合会发布
T/CGCC43—2020
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准由奥夫食品股份有限公司和全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会共同提出
。
本标准由中国商业联合会归口
。
本标准起草单位奥夫食品股份有限公司上海怡斯宝特面包工业有限公司立高食品股份有限公
:、、
司广州焙乐道食品有限公司中山洪力健康食品产业研究院有限公司广东广益科技实业有限公司广
、、、、
州质量监督检测研究院广州广检质量检测研究院有限公司盐城市产品质量监督检验所中山海关技
、、、
术中心济宁海关综合技术服务中心全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会
、、。
本标准主要起草人陈军贡照明李立专童远洋郑萍金海燕冼燕萍黄景晟倪玉桦李蓉
:、、、、、、、、、、
倪永付黄勇陈建阳胡志高张晨
、、、、。
Ⅰ
T/CGCC43—2020
植物蛋白液
1范围
本标准规定了植物蛋白液的术语和定义技术要求生产加工过程的卫生要求检验方法检验规
、、、、
则标签标志包装贮存运输及销售等内容
、、、、、。
本标准适用于植物蛋白液的生产检验和销售
、。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
包装储运图示标志
GB/T191
白砂糖
GB/T317
食品安全国家标准植物油
GB2716
食品安全国家标准食用盐
GB2721
食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2760
食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2762
食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验
GB4789.26
食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.5
生活饮用水卫生标准
GB5749
食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB7718
食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉
GB11674
食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB14881
食品安全国家标准食品加工用植物蛋白
GB20371
食用葡萄糖
GB/T20880
食品安全国家标准乳糖
GB25595
食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
GB28050
植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料
GB/T30885
食品安全国家标准食品经营过程卫生规范
GB31621
食品安全国家标准食用淀粉
GB31637
定量包装商品净含量计量检验规则
JJF1070
定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局第号令
[2005]75
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
。
1
定制服务
推荐标准
- HB 3758-1986 ＫΠ－２０４用骨架压窝窄形阴模 1986-07-14
- QB/T 2678-2004 制鞋机械 箱式湿热定型机 2004-12-14
- HB 20016-2011 带收紧螺母三通管接头(1Cr11Ni2W2MoV) 2011-07-19
- QB 1707-1993 蜡光原纸 1993-04-15
- HB 5164-1981 金属胶接拉伸剪切强度试验方法 1981-05-06
- HB 3-22-1976 焊接卡箍 1978-04-05
- YS/T 475.6-2005 铸造轴承合金化学分析方法 铝量的测定 铬天青S分光光度法 2005-05-18
- HG/T 2467.8-2003 农药母药产品标准编写规范 2004-01-09
- QB/T 1649-1992 聚苯乙烯泡沫塑料包装材料 1993-01-15
- JB/T 8018.3-1999 机床夹具零件及部件 调整V 形块 1999-08-06