T/CGCC 80-2023 保健食品流通服务通则

ICS67040

CCSX.83

团体标准

T/CGCC80—2023

保健食品流通服务通则

Generalrulesforhealthfoodcirculationservice

2023-07-04发布2023-08-01实施

中国商业联合会发布

中国标准出版社出版

T/CGCC80—2023

目次

前言

…………………………Ⅲ

引言

…………………………Ⅳ

范围

1………………………1

规范性引用文件

2…………………………1

术语和定义

3………………1

基本要求

4…………………1

培训要求

5…………………3

岗位要求

6…………………3

宣传要求

7…………………3

参考文献

………………………4

Ⅰ

T/CGCC80—2023

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中国质量报刊社中国质量监管杂志社提出

、。

本文件由中国商业联合会归口

。

本文件主要起草单位国研科标北京医药认证中心

:()。

本文件参与起草单位中国标准化研究院中国检验检疫科学研究院中国疾病预防控制中心营养

:、、

与健康所国家药品监督管理局高级研修学院中国质量报刊社中国质量监管杂志社中国质量监管

、、、、

网中国质量认证中心中国海关科学技术研究中心全国卫生产业企业管理协会特殊食品产业分会中

、、、、

国质量标准出版传媒有限公司

。

本文件主要起草人王大宁邱月明邹明强王伟东王剑辉胡之群白战林赵拓孙丽翠王艺凯

:、、、、、、、、、、

米江浩于晓杰文通崔永华刘二龙崔文煜孙祥龙崔泽元陈建超邹骏李忠起盛万里马新然

、、、、、、、、、、、、、

于运霞齐小花薛强李姝蓓

、、、。

Ⅲ

T/CGCC80—2023

引言

随着人民生活水平的提高健康意识的提升对保健食品的需求逐步增长制定流通服务环节的规

、,。

范有利于加强行业自律提升保健食品经营者服务水平更好地满足消费者的需求同时有助于监管

,,,;,

部门对保健食品精准监管贯彻国家市场监督管理总局关于保健食品的相关管理规定维护保健食品市

,,

场流通秩序促进保健食品行业健康有序发展

,。

基于上述目的根据国家市场监督管理总局有关保健食品的政策法规要求编写本文件本文件可

,。

用于指导经营主体和从业人员开展相关工作也可用于指导从业人员进行培训以提高职业技能水平

,。

Ⅳ

T/CGCC80—2023

保健食品流通服务通则

1范围

本文件规定了保健食品流通服务的基本要求培训要求岗位要求宣传要求

、、、。

本文件适用于保健食品的流通服务活动

。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB7718

食品安全国家标准保健食品

GB16740

限制商品过度包装要求食品和化妆品

GB23350

食品安全国家标准食品经营过程卫生规范

GB31621

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

保健食品healthfood

经行政审批部门注册或备案声称具有特定保健功能或者以补充维生素矿物质为目的的食品即

,、。

适宜于特定人群食用具有调节机体功能不以治疗疾病为目的并且对人体不产生任何急性亚急性或

,,,、

者慢性危害的食品

。

32

.

保健食品功能healthfoodefficacy

保健食品具有的特定保健功能即调节机体功能维持改善机体健康状态降低疾病发生风险的因

,,,

素等

。

4基本要求

41经营者资质要求

.

经营者应依法取得营业执照和食品经营许可证且食品经营许可证经营项目包含保健食品

,。

42经营场所卫生要求

.

经营场所卫生应符合的要求

GB31621。

43运输要求

.

经营者应选择具有资质的运输服务提供商产品运输过程中应有防雨淋曝晒破损的措施对于

,、、。

1