DB41/T 1767-2019 平菇袋栽工厂化生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB41

河南省地方标准

DB41/T1767—2019

平菇袋栽工厂化生产技术规程

2019-02-13发布2019-05-13实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T1767—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由河南省食用菌协会提出。

本标准起草单位：河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所、郑州久鑫食用菌种植有限公司、

新县原种场。

本标准主要起草人：康源春、孔维丽、段亚魁、孔维威、刘芹、崔筱、胡臣学、宋志波、韩玉娥、

胡素娟、孙伟增、范守学。

I

DB41/T1767—2019

平菇袋栽工厂化生产技术规程

1范围

本标准规定了平菇袋栽工厂化生产的术语和定义、产地环境、厂区布局与建设、设备与控制系统、

原料、品种与菌种制作、栽培袋制作、养菌管理、出菇管理、采收与包装。

本标准适用于平菇袋栽工厂化生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749—2006生活饮用水卫生标准

GB/T4456—2008包装用聚乙烯吹塑薄膜

GB/T1003—2008普通用途双向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜

GB/T19541—2017饲料原料豆粕

JC/T479—2013建筑生石灰

NY/T119—1989饲料用小麦麸

NY/T528—2010食用菌菌种生产技术规程

NY/T2715—2015平菇等级规格

NY5099—2002无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

NY5010—2016无公害食品种植业产地环境条件

3术语和定义

GB/T12728—2006界定的以及下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了GB/T