T/SJDZSW 0001-2022 绥江半边红李子 质量要求

主要技术内容:绥江半边红李子指原产于云南省昭通市绥江县境内，按照特定的绥江半边红李子生产技术规程进行生产，符合国家食品安全有关规定的李子鲜果及其制品。4生产技术要求4.1 立地条件4.1.1 气候宜选择年内平均气温15 ℃～18 ℃，年日照时数≥1 000 h，年均有效积温5 500 ℃～6 000 ℃，无霜期≥320 d，年降雨量800 mm～1 000 mm的区域建园。4.1.2 地形土壤建园宜选择在海拔高度400 m～1 000 m，附近空气质量达到GB 3095规定二级以上标准，土壤类型为土质疏松、土壤透气和排水良好的壤土和轻粘土，土壤质量符合GB 15618规定，pH值5.5～6.5，有机质含量≥2.0%，土层厚度≥60.0 cm，地下水位与地表距离≥1.0 m，坡度≤25°，背风向阳，生态及排灌良好的平地或坡地。4.1.3 灌溉园内应有灌溉水源和良好的排灌系统，灌溉水质应符合GB 5084的规定。4.2 建园4.2.1 品种当地宜栽并经非主要农作物品种认定的品质优良、丰产性好、抗病力强的绥江半边红李品种。4.2.2 苗木以新疆毛桃或本地毛桃为砧木，选择品种纯正、生长健壮、丰产优质、无检疫性病虫害母株采穗嫁接培育，符合苗木检疫有关要求。4.2.3 栽植4.2.3.1 栽植时间秋季落叶后至次年春季萌芽前均可定植，以11月下旬～翌年2月为宜。4.2.3.2 栽植密度应根据园地土层厚度、肥水条件等合理密植，以5 m×4 m的株行距栽植，海拔较高和山坡台地可适当密植。4.2.3.2 栽后管理定植树苗或嫁接成活后，应及时进行病虫害防治并轻施有机肥，进行林下除草和松土管理。4.3 果园管理4.3.1 整形修剪4.3.1.1 根据树龄树势按自然开心形进行整形，1 年～4 年完成树苗整形。4.3.1.2 根据树势综合应用短截、疏枝、回缩、缓放、抹芽、摘心、拉枝等方式进行合理修剪，幼树以夏季修剪为主、冬季修剪为辅，成年树冬、夏修剪相结合修剪。4.3.2 水肥管理4.3.2.1 8月下旬～9月上中旬结合施基肥深翻扩穴，施肥以腐熟的农家有机肥为主，埋肥回填土壤后充分灌水，栽植后3年～4年全园深翻一遍。4.3.2.2 降雨或灌水后及时进行中耕松土，结合中耕除草、压青，全年进行2次～3次。4.3.2.3 在芽萌动期、果实膨大期、秋施基肥时及连续干旱期酌情灌水。4.3.3 花果管理