WS/T 552-2017 老年人营养不良风险评估

ICS11.020

C55

WS

中华人民共和国卫生行业标准

WS/T552—2017

老年人营养不良风险评估

Themalnutritionriskassessmentforelderlyadults

2017-08-01发布2018-02-01实施

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布

WS/T552—2017

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准起草单位：中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国医学科学院北京协和医院、河北医科

大学第一医院、复旦大学附属华东医院、中山大学公共卫生学院。

本标准主要起草人：张坚、于康、李增宁、孙建琴、朱惠莲、贾珊珊、宋鹏坤。

I

WS/T552—2017

老年人营养不良风险评估

1范围

本标准规定了对老年人进行营养不良风险评估的方法及结果判定。

本标准适用于对65岁及以上老年人进行营养不良风险评估。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

营养不良malnutrition

由能量、蛋白质及其他营养素摄入不足或过剩造成的组织、形体和功能改变及相应的临

床表现。

2.2

营养不良风险malnutritionrisk

现有的或潜在的因素导致出现营养不良结果的概率及其强度。

2.3

体质指数bodymassindex

体重指数

一种计算身高别体重的指数。计算见式(1)：

BMI体重(kg)/身高(m)2.................................(1)

3评估方法及结果判定

3.1评估人员

受过培训的医护人员。培训内容包括筛查的程序、方法、评分内容、标准和结果判定。

3.2评估对象告知

在评估前要向评估对象简要介绍评估目的和内容，获得其书面知情同意。

3.3评估方法

3.3.1小腿围的测量

2

WS/T552—2017

被测者站立，用软尺水平地绕过健侧小腿肚测得的最大围长。

3.3.2腰围的测量

被测者双足并拢，挺直站立，腰肌放松，用软尺在最下肋骨和上髂嵴中间处测得的躯干

水平围长。

3.4老年人营养不良风险评估表

见附录A。

3.5评估内容及结果判定

3.5.1评估内容

包括三部分，即：

a)基本情况；

b）初筛（0分～14分）；

c）评估（0分～16分）。

若初筛＜12分，则继续进行评估，两项总分相加为最后总分。

3.5.2结果判定

a)若初筛总分≥12分提示无营养不良风险，无需评估；

b)若初筛总分＜12分提示有营养不良风险，继续评估；

c)若营养不良风险评估总分（初筛+评估）≥24分，表示营养状况良好；

d)若营养不良风险评估总分（初筛+评估）＜24分,当BMI≥