T/CHA 033-2023 餐饮业小份餐品通用要求
T/CHA 033-2023
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式:PDF
基本信息
标准号
T/CHA 033-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-05-18
实施日期
2023-06-18
发布单位/组织
-
归口单位
中国饭店协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了小份餐品的基本要求、供餐要求、服务要求、节约要求、标示要求
发布历史
-
2023年05月
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研制信息
- 起草单位:
- 拉扎斯网络科技(上海)有限公司、中国饭店协会、冶春餐饮股份有限公司、新天力科技股份有限公司、钱余昌(绍兴)食品有限公司、福州王小味美食科技有限公司、浏阳市蒸浏记蒸菜文化有限公司
- 起草人:
- 金勇、田西艳、宋小溪、周洋、李璟、魏帅、何娟、陈军、何麟君、钱磊、王得风、王巍、梅秋芝
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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