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T/AHFS 007-2023 牛排

T/AHFS 007-2023

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/AHFS 007-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.120.10 肉和肉制品
发布日期
2023-12-27
实施日期
2024-01-01
发布单位/组织
-
归口单位
安徽省食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了牛排的术语和定义、分类、技术要求、 生产加工要求、 检验方法、检验规则、判定规则、 标签、 标志和包装、运输、贮存和销售等要求

发布历史

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研制信息

起草单位：
中国农业大学、合肥工业大学、蒙城赢财牛农业科技发展有限公司、福州大学、山东得利斯食品股份有限公司、南京雨润食品有限公司、安徽浩翔康美味食品有限公司、中原食品实验室
起草人：
张昊、徐宝才、汪少芸、刘东敏、杨晗、李洪森、高亚飞、谢勇、汪洋
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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