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T/AHFS 003-2022 肉类预制菜 小酥肉

T/AHFS 003-2022 Meat pre-made dish, small crispy meat

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/AHFS 003-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X22 肉类加工制品
国际标准分类号（ICS）
67.120.10 肉和肉制品
发布日期
2022-11-01
实施日期
2022-11-20
发布单位/组织
-
归口单位
安徽省食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:小酥肉的术语和定义、分类、原辅料要求、生产加工要求、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签和标志、包装、运输、贮存

发布历史

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研制信息

起草单位：
南京雨润食品有限公司、合肥工业大学、禾丰食品股份有限公司、六安市胜缘食品有限公司、安徽省东升食品有限公司、同庆楼餐饮股份有限公司、马鞍山市皖北食品有限公司、安徽省万乘食品有限公司、安徽省农产品加工产业技术体系
起草人：
王兆明、周凯、周辉、谢勇、汪洋、戴桂银、金家群、高亚飞、杨林伟、汪峰、占平
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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