GB/T 10651-2008 鲜苹果

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犅３１

中华人民共和国国家标准

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犌犅犜１０６５１２００８

代替／—

ＧＢＴ１０６５１１９８９

鲜苹果

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２００８０５０４发布２００８１００１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

／—

犌犅犜１０６５１２００８

前言

本标准是对／—《鲜苹果》的修订。与／—相比，主要变化如下：

ＧＢＴ１０６５１１９８９ＧＢＴ１０６５１１９８９

———修改了原标准的适用品种范围，增添当前主栽的华夏、粉红女士、嘎拉系、珊夏、乔纳金等新

品种；

———对部分术语进行了增减和修改；

———将苹果主栽品种各等级的色泽要求（详见附录）做了较大改动，提高了对果面最小着色比例

Ａ

的要求，补充了新增加的品种的果面最小着色比例要求；

———提高了各级苹果的最小果径的规定。对各品种可按大型果品种优等果