T/CASME 597-2023 蛋挞生产加工技术要求

T/CASME 597-2023 Egg tart production and processing technical requirements

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/CASME 597-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2023-08-04
实施日期
2023-08-18
发布单位/组织
-
归口单位
中国中小商业企业协会
适用范围
范围:本文件适用于蛋挞的生产加工、召回。不适于现制现售的蛋挞; 主要技术内容:本文件规定了蛋挞生产加工技术要求的场所、卫生、设备、加工流程、产品的标志、标签、包装、运输、贮存、销售、记录管理、产品召回管理

发布历史

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研制信息

起草单位:
中焙食品(武汉)有限公司、鑫兰食品武汉有限公司、武汉市艾敬机械设备有限公司
起草人:
杨小青、李惠玲、胡晓东
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

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