GB/T 21918-2008 食品中硼酸的测定

GB/T 21918-2008 Determination of boric acid in foods

国家标准 中文简体 被代替 已被新标准代替,建议下载标准 GB 5009.275-2016 | 页数:9页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB/T 21918-2008
相关服务
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2008-05-16
实施日期
2008-11-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国食品安全应急标准化工作组
适用范围
本标准规定了食品中硼酸的测定方法。 本标准适用于水产品、肉制品(如肉丸、鱼丸)、豆类、面食类、腐竹、棕子、糕点、酱油等食品中硼酸的测定。 本标准的检出限为:第一法乙基己二醇-三氯甲烷萃取姜黄比色法为2.50 mg/kg;第二法电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法为1.00 mg/kg, 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法为0.20 mg/kg。

发布历史

研制信息

起草单位:
上海市质量监督检验技术研究院、北京市海淀区产品质量监督检验所(国家食品质量安全监督检验中心)
起草人:
巢强国、周泽琳、葛宇、李勤、张燕琴、林琳、林立、周谙非、杨彦丽、王朝晖、曹红
出版信息:
页数:9页 | 字数:12 千字 | 开本: 大16开

内容描述

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中华人民共和国国家标准

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食品中硼酸的测定

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20080516发布20081101实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

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前言

本标准的附录、附录为资料性附录。

AB

本标准由全国食品安全应急标准化工作组提出并归口。

本标准第一法起草单位:上海市质量监督检验技术研究院。

本标准第二法起草单位:北京市海淀区产品质量监督检验所(国家食品质量安全监督检验中心)。

本标准第一法主要起草人:巢强国、周泽琳、葛宇、李勤、张燕琴、林琳。

本标准第二法主要起草人:林立、周谙非、杨彦丽、王朝晖、曹红。

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