DB13/T 5102-2019 生鲜乳收购站化验室 技术技术规范

ICS67.100.30

X16

DB13

河北省地方标准

DB13/T5102—2019

生鲜乳收购站化验室建设技术规范

2019-11-28发布2019-12-28实施

河北省市场监督管理局发布

DB13/T5102—2019

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由河北省农业农村厅提出。

本标准起草单位：石家庄市畜产品质量监测中心。

本标准主要起草人：李云、崔晨光、赵义良、宋瑞、张蕾、张冬梅、杨晓霞、马丽。

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DB13/T5102—2019

生鲜乳收购站化验室建设技术规范

1范围

本标准规定了生鲜乳收购站化验室规划、检测人员、管理制度、记录与档案的基本要求。

本标准适用于生鲜乳收购站化验室的规范化建设。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB50189公共建筑节能设计标准

JGJ91科学实验室建筑设计规范

《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》

3化验室规划

3.1选址

化验室宜独立布局，与其他生产区域进行有效隔离，满足工作便利、通讯畅通、供水供电有保障、

工程地址结构稳定的要求。

3.2功能布局

实验及辅助用房应由业务管理区、实验区组成，实验区包括样品保存区、样品前处理区、检测区。

化验室功能分区及基本条件见表1。

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DB13/T5102—2019

表1化验室功能分区及基本条件

数量台

功能区用途及基本条件仪器设备名称