T/KLCY 011-2024 荞面蒸卷
T/KLCY 011-2024 Buckwheat Noodles Steamed Rolls
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/KLCY 011-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-05-15
实施日期
2024-05-27
发布单位/组织
-
归口单位
库伦旗鑫鑫餐饮行业协会
适用范围
范围:本文件规定了荞面蒸卷的原料、加工工具、备用材料、制作过程、成品描述、营养和功效。 本文件适用于以荞面为主要原料的蒸卷制作;
主要技术内容:本标准规定了荞面蒸卷的术语和定义、原料、加工工具、备用材料、加工过程、成品描述、营养和功效
发布历史
-
2024年05月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 通辽市市场检验检测中心
- 起草人：
- 李洪浩 姜鑫鑫 傅雅慧 卜庆辉 红兰
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/ZNZ 095-2021 初榨橄榄油感官评价方法 2021-12-15
- T/PPX T/PPJX001-2021 进口葡萄酒（散装酒）分级规范 2021-05-24
- T/CSTM 01241-2024 菊花 感官审评方法 2024-10-31
- T/GXAS 901-2024 南宁老友粉感官风味评价方法 2024-12-11
- T/CAB 0258-2023 婴幼儿配方乳粉感官质量要求 2023-06-15
- T/CSTM 01249-2024 感官分析 饮料、饮料酒苦味强度评价导则 2024-12-19
- T/CCOA 17-2020 粮油食品感官检验规范 2020-12-21
- T/WHSPTYPTJCYXH WHPTCY0002-2018 乌海干红葡萄酒感官特征团体标准 2018-11-19
- T/CAI 041-2023 浦北陈皮感官评价方法 2023-11-13
- T/CFCA 0029-2022 风味糖浆感官评价方法 2022-12-26