DB35/T 954-2009 地理标志产品 莆田枇杷

D35

福建省地方标准

D35/T954—2009

地理标志产品莆田枇杷

2009-07-31发布2009-08-20实施

福建省质量技术监督局发布

福建省地方标准

地理标志产品莆田枇杷

DB35/T954—2009

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2009年7月第一版2009年11月第一次印刷

D35/T954—2009

前言

莆田枇杷是莆田市的特色农产品，其果实大、外观艳丽、肉多味甜，是优良的营养保健果品。为规

范我省莆田枇杷的种植、加工和销售，维护莆田枇杷的信誉，根据国家质量监督检验检疫总局第78号令

《地理标志产品保护规定》及GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》，特制定本标准。

本标准的附录A为规范性附录，附录B、附录C为资料性附录。

本标准由福建省质量技术监督局提出并归口。

本标准由福建省质量技术监督局批准发布。

本标准起草单位：莆田市农业局、莆田市质量技术监督局。

本标准主要起草人：蔡斯明、凌建武、徐腾海。

I

D35/T954—2009

地理标志产品莆田枇杷

1范围

本标准规定了地理标志产品莆田枇杷的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试

验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品

莆田枇杷。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品中污染物限量

GB2763食品中农药最大残留限量

GB7718预包装食品标签通则

GB/T17924-2008地理标志产品标准通用要求

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令定量包装商品计量监督管理办法

国家质量监督检验检疫总局第78号令地理标志产品保护规定

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

莆田枇杷

在福建省莆田市现辖行政区域范围内的自然生态环境条件下，选用规定的解放钟、白梨、乌躬白、

早钟6号等枇杷品种，按照规定的栽培技术进行生产的枇杷鲜果。

3.2

串级果

相邻级别的混杂果实，其程度用百分率来表示。

3.3

轻伤果

指果皮未明显变色的挤压伤及其他轻微的肉眼可见明显伤害。

4地理标志产品保护范围

莆田枇杷地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批

准的范围，即福建省莆田市涵江区萩芦镇、新县镇、庄边镇、白沙镇、江口镇、梧塘镇、国欢镇，荔城

区西天尾镇、新度镇、拱辰街道办事处；城厢区常太镇、华亭镇、凤凰山街道办事处、龙桥街道办事处、

霞林街道办事处，仙游县枫亭镇、郊尾镇、盖尾镇、榜头镇、园庄镇、赖店镇、大济镇、龙华镇、书峰

乡等24个乡镇街道办事处现辖行政区域，见本标准的附录A。

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5产品分类

5.1产品按品种特性分为白肉枇杷和红肉枇杷两类。

5.1.1白肉枇杷：白梨、乌躬白。

5.1.2红肉枇杷：解放钟、早钟6号。

5.2产品规格按单果重量分为特级、一级两个等级。

6要求

6.1立地条件

6.1.1种植区域

应选择在保护区范围内海拔高度500m以下（早钟6号宜在300m以下），分布于木兰溪、延寿溪、萩

芦溪三大流域及东圳水库沿岸的平坦地方和丘陵地。

6.1.2气候和气温

属南亚热带海洋性季风气候。年平均气温＞18℃，极端最低气温≥-2℃，最冷月（1月）平均温度

＞10℃。

6.1.3土壤

土质较疏松肥沃，土层厚度