T/CCIAS 008-2020 蒙式火锅底料
T/CCIAS 008-2020 Mongolian hotpot sauce
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CCIAS 008-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-06-15
实施日期
2020-09-16
发布单位/组织
-
归口单位
中国调味品协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了蒙式火锅底料的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于蒙式火锅底料产品的生产、检验、销售
发布历史
-
2020年06月
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研制信息
- 起草单位：
- 内蒙古红太阳食品有限公司、内蒙古农业大学、内蒙古旺顺食品有限公司、华东理工大学、四川大学农产品加工研究院、北京工商大学、四川省食品发酵工业研究设计院
- 起草人：
- 王俊林、张晓乐、双全、夏亚男、陈良、赵黎明、何巧乐、赵志峰、刘福权、郑福平、陈功、游敬刚
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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