T/WZFCX 0002-2022 速冻肉燕
T/WZFCX 0002-2022 Frozen Meat Yan
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/WZFCX 0002-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-08-02
实施日期
2022-08-09
发布单位/组织
-
归口单位
温州市饭店餐饮烹饪行业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了速冻肉燕的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、 标签、标志、包装、运输和贮存、保质期的要求
发布历史
-
2022年08月
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研制信息
- 起草单位：
- 温州市食品研究所、温州不凡食品有限公司、苍南县食品行业协会、浙江顶味食品有限公司、中国农业大学、浙江金恩食品科技股份有限公司、温州矾都达记食品有限公司、温州市饭店餐饮烹饪行业协会、苍南均松信息科技有限公司
- 起草人：
- 胡胜群、陈作胜、卢伟、张金仙、林奇峰、张燕、潘安钦、林上达、王丽红、陈力巨、吴洁、季圣阳、金健、杨思章、胡若雯、董荣双
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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