T/GDAQI 122-2023 餐饮服务提供者食品安全色标目视管理规范

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标准号

T/GDAQI 122-2023

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X09 卫生、安全、劳动保护

国际标准分类号（ICS）

67.040 食品综合

发布日期

2023-11-09

实施日期

2023-11-10

发布单位/组织

归口单位

广东省质量检验协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了餐饮服务提供者食品安全目视管理规范的实施流程、基本要求、设备设施、作业环境、现场人员、物件工具。本文件适用于餐饮服务提供者进行以红、黄、绿、蓝、白等颜色为基础的食品安全目视管理

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起草单位：: 中科广化检测技术服务（深圳）有限公司、深圳中检联检测有限公司、中科检测技术服务（广州）股份有限公司、广州番禺职业技术学院、深圳市蛇口育才教育集团育才三中

起草人：: 赵昆山、王有成、何文辉、林雪峰、李晓露、欧雅姿、彭芳、杨肖、黄广贵、梁清沂、欧阳奕锐、欧雅姿、韦海琪、林师东、刘华讯、林漫梁、张相政、麦家豪、肖成明、李伟鹏、岑伊琳、陈炜玲、曹政荣、陈英妹、邓廷伟

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