T/LCSB 001-2024 潞城甩饼制作规范
T/LCSB 001-2024
团体标准
中文(简体)
废止
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/LCSB 001-2024
标准类型
团体标准
标准状态
废止
发布日期
2024-08-13
实施日期
2024-08-24
发布单位/组织
-
归口单位
长治市潞城区甩饼协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了潞城甩饼制作的原辅料要求、场所与器具、制作工艺和食用推荐。本文件适用于长治市潞城区甩饼的制作过程
发布历史
-
2024年08月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 长治市潞城区潞乡甩饼店、长治市潞城区潞广甩饼店、长治市潞城区老胖甩饼文化传媒有限公司、潞城市大龙甩饼羊汤馆、长治市潞城区市场监督管理局、玖零零幺质量研究院（山西）有限公司
- 起草人：
- 黄海亮、黄津、苗丽娟、曹兰丹、曹华斌、王路广、桑赵云、曹大龙、薛满春、张荔枝、陈浩、姜浩、李宣英、王晓丽、李存良、靳林海、李鹏飞、张建红
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/TEAGX 004-2023 六堡茶 固态速溶茶 2023-12-29
- T/AHFIA 034-2019 代用茶加工技术规程 2019-12-30
- T/CTMA 004-2019 英德高香红茶 2019-10-22
- T/HNBX 186-2023 五指山热带雨林大叶茶 绿茶 2023-11-22
- T/GZTSS 2.3-2022 六盘水早茶 第 3 部分:商品茶 2022-01-01
- T/MCYX 012-2024 老白茶冲泡与品鉴指南 2024-05-06
- T/HTBBA 008-2022 潇湘茶 标准茶园建设技术规程 2022-11-28
- T/HBTSS 012-2023 青砖茶高嫩度毛茶初制与精制技术规程 2023-03-29
- T/CSTEA 00036-2021 正山小种红茶冲泡与品鉴方法 2021-11-17
- T/HNTI 021-2020 湘西黄金茶 生态茶园建设技术规范 2020-09-11