T/CNLIC 0036-2021 纳 豆
T/CNLIC 0036-2021 Nattō
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CNLIC 0036-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2021-10-29
实施日期
2021-10-29
发布单位/组织
-
归口单位
中国轻工业联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了纳豆的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法，并界定了相关的术语和定义。本文件适用于纳豆的生产和检验
发布历史
-
2021年10月
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研制信息
- 起草单位：
- 中国食品发酵工业研究院有限公司、北京燕京中发生物技术有限公司、山东润泽制药有限公司
- 起草人：
- 程池、孟庆民、周汝德、李金霞、李岩、李振森、李虹、张露、都海渤、 刘佳奇、孟镇
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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