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T/FFSS 001-2023 微藻烘烤食品

T/FFSS 001-2023 Microalga-based baked food

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/FFSS 001-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.060 谷物、豆类及其制品
发布日期
2023-01-09
实施日期
2023-01-10
发布单位/组织
-
归口单位
佛山市食品安全学会
适用范围
主要技术内容:本文件对微藻烘烤食品进行了定义和分类，提出原辅料要求、感官要求、理化指标等技术要求，并对微藻烘烤食品的标签、包装、运输和贮存作出相应的规定

发布历史

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研制信息

起草单位：
佛山中发乐藻生物科技有限公司、佛山中国发明成果转化研究院、中粮营养健康研究院有限公司、三全食品股份有限公司、广东钱多多生物科技有限公司、佛山市庆联食品有限公司、佛山中发藻成生物科技合伙企业(有限合伙)、粤港澳大湾区食品与健康联盟、佛山市食品安全学会、佛山中发科创科技成果转化有限公司
起草人：
张凯、白雪梅、钱为强、董华强、李玲、王凯旭、陈艳、庞美蓉、黄庆群、林凤娟、徐展浩、侯有鸿、吴万林
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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