T/HNAGS 024-2024 湖南好粮油 洞庭籼稻

T/HNAGS 024-2024 Hunan Good Grain and Oil: Dongting Indica Rice

团体标准 中文(简体) 现行 页数:8页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/HNAGS 024-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2024-06-01
实施日期
2024-06-15
发布单位/组织
-
归口单位
湖南省粮食行业协会
适用范围
主要技术内容:下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 1350  稻谷GB 2715  食品安全国家标准  粮食GB 2761  食品安全国家标准  食品中真菌毒素限量GB 2762  食品安全国家标准  食品中污染物限量GB 2763  食品安全国家标准  食品中农药最大残留限量GB 5009.3  食品安全国家标准  食品中水分的测定GB 5009.5  食品安全国家标准  食品中蛋白质的测定GB/T 5490  粮油检验  一般规则GB/T 5491  粮食、油料检验  扦样、分样法GB/T 5492  粮油检验  粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T 5494-2008  粮油检验  粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T 5495  粮油检验  稻谷出糙率检验GB/T 5496  粮食、油料检验  黄粒米及裂纹粒检验法GB/T 15682  粮油检验  稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T 15683  大米  直链淀粉含量的测定GB/T 17891  优质稻谷GB/T 21719  稻谷整精米率检验法GB/T 24904  粮食包装  麻袋LS/T 1218  中国好粮油  生产质量控制规范LS/T 3108  中国好粮油  稻谷LS/T 6118  粮油检验  稻谷新鲜度测定和判别GB 1350、GB/T 17891和LS/T 3108界定的以及下列术语和定义适用于本文件。以湖南境内环洞庭湖区域内生产的单品种优质籼稻。在规定的实验条件测得的稻谷的新鲜度值,表示被测样品的新鲜程度,新鲜度值越高,稻谷越新鲜;反之则稻谷越不新鲜。在符合GB 1350、GB/T 17891的基础上,应满足的基本质量指标见表1。表1基本质量指标项  目指  标水分含量/%≤13.5杂质含量/%≤1.0不完善粒含量/%≤3.0黄粒米含量/%≤0.5异品种率/%≤3.0谷外糙米含量/%≤2.0色泽、气味正常定等指标和声称指标要求见表2。表2定等指标和声称指标指标类型项目等级一级二级定等指标食用品质/分      ≥85    80垩白度/%       ≤25出糙率/%       ≥7775整精米率/%     ≥5044

发布历史

研制信息

起草单位:
湖南省粮油产品质量监测中心、湖南省粮食和物资储备局、中南林业科技大学、益阳市粮食质量检测站、金健米业股份有限公司
起草人:
杨静、陈渠玲、倪小英、沈娜、唐刚、许艳霞、李行、林亲录、李江涛、喻佳、韩文芳、苏臻
出版信息:
页数:8页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS67.060

CCSB22

团体标准

T/HNAGS024—2024

湖南好粮油洞庭籼稻

Thegrain&oilproductsofHunan–Dongtingindicapaddy

2024-06-01发布2024-06-15实施

湖南省粮食行业协会发布

T/HNAGS024-2024

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4质量与安全要求......................................................................2

5检验方法............................................................................3

6检验规则............................................................................3

7标签标识............................................................................4

8包装、储存和运输....................................................................4

附录A(资料性)溯源信息................................................................5

I

T/HNAGS024-2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省粮食和物资储备局提出。

本文件由湖南省粮食行业协会归口。

本文件起草单位:湖南省粮油产品质量监测中心、湖南省粮食和物资储备局、中南林业科技大学、

益阳市粮食质量检测站、金健米业股份有限公司。

本文件主要起草人:杨静、陈渠玲、倪小英、沈娜、唐刚、许艳霞、李行、林亲录、李江涛、喻佳、

韩文芳、苏臻。

II

T/HNAGS024-2024

湖南好粮油洞庭籼稻

1范围

本文件规定了湖南好粮油洞庭籼稻的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标

识、包装、储存和运输以及溯源信息的要求。

本文件适用于湖南好粮油洞庭籼稻的生产、储存与销售。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB1350稻谷

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准

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