DB2307/T 004-2020 铁力.中国林蛙油生产技术规程

ICS67.120.01

B45

DB2307

黑龙江省伊春市地方标准

DB2307/T004—2020

铁力.中国林蛙油生产技术规程

`

2020-10-15发布2020-11-15实施

伊春市市场监督管理局发布

DB2307/T004—2020

前言

本标准根据GB/T1.1-2009、GB/T17924-2008给出的规则起草。

本标准由铁力市人民政府提出、铁力市市场监督管理局组织实施。

本标准起草单位：铁力市综合检验检测中心、哈尔滨市标准化研究院、黑龙江省标准化研究院、。

本标准主要起草人：王莹莹、段旭、顾士鹏、司海婷、赵玉明、高宁、安庆全、施晓林、穆明、高

楠、张春莉。

I

DB2307/T004—2020

铁力.中国林蛙油生产技术规程

1范围

本标准规定了地理标志产品铁力.中国林蛙油（RanatemporariachensinensisDavid）的术语和

定义、保护范围、自然环境、养殖环境、种蛙选取、产卵孵化、蝌蚪饲养、幼蛙到成蛙的饲养、采收与

初加工技术、质量安全要求和档案管理。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的铁力.

中国林蛙油的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2763食品中农药最大残留限量

GB4789食品卫生微生物学检验

GB5009食品安全国家标准

GB7718预包装食品标签通则

国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

《中华人民共和国药典》2015年版第一部

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

3.1

铁力.中国林蛙油

以国家批准的铁力地理标志产品保护范围内的中国林蛙为种蛙，经特有的饲养技术、生产条件孵化、

饲养的雌蛙加工而成的林蛙油。

4保护范围

按照国家质量监督检验检疫行政主管部门的公告，铁力.中国林蛙油地理标志产品保护范围为黑龙

江省铁力市双丰镇、铁力镇、桃山镇、朗乡镇、工农乡、年丰乡、王杨乡等乡镇现辖行政区域，保护区

域地理位置见附录A。

5地理位置

1

DB2307/T004—2020

位于黑龙江省的中部，地处小兴安岭南麓山地和松嫩平原的东部边缘地带。其地理坐标为东经127°

38′20″-129°24′10″，北纬46°28′40″-47°27′30″。东部连接着伊春林区，西部毗连着绥化

农业产粮区，总面积6442k㎡，森林覆盖率达75%。

6养殖环境

铁力.中国林蛙的养殖应选择在地势较高，空气畅通，排水良好的地点，土壤保证无污染，采取有

效的防鼠、防逃逸设施。养殖地点应有充足而洁净的水源。

7种蛙选取

应选择品种纯正、个体肥大、无损伤、生命力旺盛、怀卵率繁殖力强的“中国林蛙”作为种蛙。

8产卵、孵化

产卵、孵化需要在孵化池内进行，水深30㎝-4