适用范围：第1章范围,介绍了本标准的主体框架和适用范围。 第2章规范性引用文件，引用了《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》和《中华人民共和国药典》（2025年版）。 第3章术语和定义，参考《GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》，就本标准使用的“接触特殊食品用水”作出解释。 第4章设备清洗用水，确定设备清洗用水的水质要求。 第5章制冰及蒸汽用水，确定制冰及蒸汽用水的水质要求。 第6章纯化水，对纯化水的原水、制水设施设备、制备方法、清洗消毒方法、检验方法进行要求。 第7章 管理制度及人员，规定纯化水需要建立的制度及配备的人员要求。 第8章 外购水管理，规定了如采用外购水情况，该如何确保是否符合要求

适用范围：本文件规定了生活饮用水化学处理剂的卫生安全性要求，并描述了相应的检验方法。 本文件适用于混凝、絮凝、还原、pH调节、阻垢、氟化、消毒、氧化、软化、灭藻、除氟、除氯等用途的生活饮用水化学处理剂的卫生安全性评价。

适用范围：本文件规定了二次供水设施的基本卫生要求、机房卫生要求、水箱（池)卫生要求、消毒设备卫生要求和运营要求。 本文件适用于生活饮用水二次供水设施。

适用范围：主要技术内容:本文件规定了健康饮水的水质要求、原水水质要求、水质检验方法。本文件适用于以城市自来水或其他类似水为原水，经深度处理后，提供直接饮用的健康饮水

适用范围：主要技术内容:本标准描述了饮用水味道的定量评价方法，包括味道阈值测试（FTT）获得味道阈值数（FTN）、味道分级评估（FRA）获得喜好度（接受度）数值两部分。内容涵盖方法的原理、所需试剂和仪器设备、操作步骤、数据收集和处理方法以及如何获得最终分值等。本标准适用于对已知安全可饮用的所有水样品进行味道测试，包括市政供水、包装饮用水、家用或商用终端净水设施的出水等

适用范围：主要技术内容:本文件规定了高品质饮用水的术语和定义、水质净化工艺和水质要求。适用于以市政自来水或其他集中式供水为原水，经净化处理后，可供直接饮用的高品质水。为进一步提升饮用水安全性和舒适性，本标准在水质指标中增加了对新型污染物的要求以及提高了感官性状指标要求。针对不同年龄阶段以及特殊人群所需微量元素存在的差异，本标准提供了具有个性化定制特色的饮用水微量元素含量指标要求。本标准可为提升饮用水品质、保障人类健康饮水需求提供方法和依据

适用范围：主要技术内容:本文件规定了测定生活饮用水中15种消毒副产物的液液萃取/气相色谱法。本文件适用于测定生活饮用水中的15种消毒副产物

适用范围：主要技术内容:前言1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求4.1 出厂水水质4.2 水源4.3 水质检测5 净水工艺5.1 一般要求5.2 药剂5.3 混凝5.4 沉淀5.5 砂滤5.6 生物（预）处理5.7 臭氧-生物活性炭5.8 膜分离5.9 消毒及清水池6 出厂水水质检测7 机电设备7.1 一般要求7.2 机械设备7.3 电气设备7.4 其他设备7.5 过程控制系统7.6 通讯网络和计算机房7.7 安全防护8 生态环境8.1 绿化8.2 污废水8.3 其它9 管理9.1 一般要求9.2 生产管理9.3 员工管理9.4 资料管理9.5 安全管理

适用范围：范围:本文件规定了公用终端罐体饮用水的技术要求、标志、标识和运输。 本文件适用于公用终端罐体饮用水的生产和销售; 主要技术内容:本文件规定了公用终端罐体饮用水的技术要求、标志、标识和运输。本文件适用于公用终端罐体饮用水的生产和销售

适用范围：范围:本文件规定了符合健康促进要求的生活饮用水、包装饮用水、天然矿泉水等健康饮用水中的微量元素含量要求。 本文件适用于对人群健康有促进作用的包装和非预包装饮用水; 主要技术内容:本文件规定了符合健康促进要求的生活饮用水、包装饮用水、天然矿泉水等健康饮用水中的微量元素含量要求。本文件适用于对人群健康有促进作用的包装和非预包装饮用水

适用范围：本文件适用于现制现售饮用水制售水设备应用场所。

适用范围：主要技术内容:规定了健康舒适饮水的术语定义、水源要求、舒适感水质指标、微生物指标、毒理指标的水质标准。确定“舒适感水质指标8项”，“微生物指标6项”，“毒理指标12项”