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现行
译：DB31/T 208-2025 Vegetable packaging technical specifications
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2025-07-03 | 实施时间： 2025-11-01
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现行
译：DB31/T 1463-2024
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080水果、蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X08标志、包装、运输、贮存
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2024-02-05 | 实施时间： 2024-06-01
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废止
译：DB31/T 645-2023
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2023-06-05 | 实施时间： 2023-09-01
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现行
译：DB31/T 488-2019 Product of geographical indication—Fengxian yellow peach
适用范围：本标准规定了奉贤黄桃的产地范围、地域环境特点、生产技术规范、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于上海市奉贤区符合地理标志保护范围内生产的黄桃（以下简称黄桃）。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2019-02-01 | 实施时间： 2019-06-01
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现行
译：DB31/T 601-2019 Product of geographical indication—Jinshan flat peach
适用范围：本标准规定了地理标志产品金山蟠桃的生产技术规范、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于在金山蟠桃地理标志产品保护范围内种植的地理标志产品金山蟠桃的种植、收购和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2019-02-01 | 实施时间： 2019-06-01
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废止
译：DB31/T 1132-2019 Shanghai fruit grades—Pear
适用范围：本标准规定了上海地区梨果实的等级要求、测试方法、检测规则、包装和标识。
本标准适用于上海地区梨的等级分类。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2019-01-09 | 实施时间： 2019-05-01
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废止
译：DB31/T 1131-2019 Shanghai fruit grades—Citrus
适用范围：本标准规定了上海地区柑橘果实的等级要求、检验方法、检测规则、包装和标识、运输与贮存。
本标准适用于上海地区鲜食柑橘的等级分类。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2019-01-09 | 实施时间： 2019-05-01
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废止
译：DB31/T 1130-2019 Standards for the construction of the fruit garden
适用范围：本标准规定了上海市水果标准园建设的术语和定义、园地选择、栽培管理、采后处理、产品要求和质量管理。
本标准适用于上海市水果（桃、梨、葡萄、柑橘）标准园建设。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2019-01-09 | 实施时间： 2019-05-01
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现行
译：DB31/T 546-2018 Product of geographical indication—Cangqiao Shuijing pear
适用范围：本标准规定了仓桥水晶梨的产地范围、地域环境特点、生产技术规范、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内生产的仓桥水晶梨。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2018-07-23 | 实施时间： 2018-09-01
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废止
译：DB31/T 1051-2017 Cultivation technical regulation for chongming pumpkin
适用范围：本标准规定了金瓜生产过程中的术语和定义、生产要求、采收、包装与贮存。本标准适用于上海地区金瓜生产。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2017-05-04 | 实施时间： 2017-08-01
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废止
译：DB31/T 877-2015 Shanghai fruit grades—Peaches
适用范围：本标准规定了上海地区鲜桃果实等级的要求、检验方法、检验规则、包装及标志、运输与贮存。
本标准适用于上海地区生产的鲜桃。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2015-02-13 | 实施时间： 2015-05-01
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现行
译：DB31/T 208-2014 The specification for processing technology of small packaged vegetables
适用范围：本标准规定了小包装蔬菜加工过程中的术语和定义、基本要求、包装与标签、运输与储藏、商品学分类要求、追溯与召回。 本标准适用于以新鲜卫生蔬菜为原料，经整理、加工等工序包装而成的小包装蔬菜。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2014-11-11 | 实施时间： 2015-02-01
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现行
译：DB31/ 282-2013 Varieties of watermelon and melon
适用范围：本标准规定了西甜瓜品种的品种来源、特征特性、栽培要点。
本标准适用于上海地区早春栽培的西甜瓜品种。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2013-03-12 | 实施时间： 2013-07-01
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现行
译：DB31/T 346-2013 Product of geographical indication—Nanhui Juicy Peach
适用范围：本标准规定了南汇水蜜桃的术语和定义、种植区域、产品分类、地域环境特点、生产技术规范、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的南汇水蜜桃。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2013-01-18 | 实施时间： 2013-05-01
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废止
译：DB31/T 683-2013 Standard operation procedure of cauliflower
适用范围：本标准规定了花椰菜生产中的术语和定义、产地环境、育苗、定植、大田管理、病虫害防治、采收与整理、包装与贮藏。
本标准适用于上海地区花椰菜生产。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2013-01-18 | 实施时间： 2013-05-01
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现行
译：DB31/T 645-2012 Shanghai fruit grades for table grape
适用范围：本标准规定了上海地区生产的鲜食葡萄果实等级的要求、试验方法、检测规则、冷链运输、包装和标志。
本标准适用于上海地区鲜食葡萄的等级分类。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2012-10-19 | 实施时间： 2013-01-01
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被代替
译：DB31/ 601-2012 Product of geographical indication—Jinshan flat peach
适用范围：本标准规定了地理标志产品金山蟠桃的生产技术规范、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求。
本标准适用于在金山蟠桃地理标志产品保护范围（参见附录A）内种植的地理标志产品金山蟠桃的种植、收购和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2012-05-17 | 实施时间： 2012-08-01
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被代替
译：DB31/ 546-2011 Product of geographical indication—Cangqiao Shuijing pear
适用范围：本标准规定了仓桥水晶梨的术语和定义、产地范围、地域环境特点、生产技术规范、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于上海市松江区符合地理标志保护范围内生产的仓桥水晶梨。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2011-08-09 | 实施时间： 2011-10-01
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废止
译：DB31/T 423-2008 colorful sweet pepper
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2009-01-07 | 实施时间： 2009-03-31
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被代替
译：DB31/T 333-2005 The production and processing technical specifications for high-quality safety and hygiene-compliant head lettuce
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2005-01-28 | 实施时间： 2005-04-01
现行
废止
现行
现行
废止
废止
废止
现行
废止
废止
现行
现行
现行
废止
现行
被代替
被代替