DB31/T 546-2018 地理标志产品 仓桥水晶梨

ICS6708010

B31..

备案号60212—2018

:

上海市地方标准

DB31/T546—2018

代替

DB31/546—2011

地理标志产品仓桥水晶梨

Productofgeographicalindication—CangqiaoShuijingpear

2018-07-23发布2018-09-01实施

上海市质量技术监督局发布

DB31/T546—2018

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准代替了地理标志产品仓桥水晶梨与相比主要技

DB31/546—2011《》,DB31/546—2011,

术变化如下

:

标准性质由强制性改为推荐性

———;

规范性引用文件中原来的修改成

———GB/T5009.8GB5009.8;

规范性引用文件中已废止删除中的引用在中列出了抽样

———GB/T8855,9.1GB/T8855,9.1

方法

。

本标准由上海市松江区人民政府提出并组织实施

。

本标准由上海园艺植物标准技术委员会归口

。

本标准起草单位上海市农业科学院上海市松江区市场监督管理局上海市松江区农业委员会上

:、、、

海市梨研究所上海市仓桥水晶梨发展有限公司上海仓桥水晶梨专业合作社

、、。

本标准主要起草人叶正文吴国荣张越峰钱培华骆军方建平郑建孟马雷英金凤雷

:、、、、、、、、。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为

:

———DB31/546—2011。

Ⅰ

DB31/T546—2018

地理标志产品仓桥水晶梨

1范围

本标准规定了仓桥水晶梨的产地范围地域环境特点生产技术规范质量要求检验方法检验规

、、、、、

则标志包装运输与贮存

、、、。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定批准保护范围内

《》

生产的仓桥水晶梨

。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

食品安全国家标准食品中果糖葡萄糖蔗糖麦芽糖乳糖的测定

GB5009.8、、、、

蔬菜水果卫生标准的分析方法

GB/T5009.38、

鲜梨

GB/T10650

苹果中可溶性固形物可滴定酸无损伤快速测定近红外光谱法

NY/T1841、

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

仓桥水晶梨CangqiaoShuijingpear

在上海市松江区地域范围内生产的具有酥甜鲜靓等特色的梨产品

“、、、”。

4产地范围

仓桥水晶梨的产地范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定批

《》

准的范围即为松江区现辖行政区域内永丰街道原仓桥镇全区域车墩镇个村南门村米市渡村

。(),8(、、

打铁桥村联民村联庄村洋泾村长溇村得胜村叶榭镇个村兴达村堰泾村井凌桥村四村村

、、、、、),6(、、、、

八字桥村徐姚村泖港镇个村泖港村黄桥村新建村焦家村南三村曹家浜村石湖荡镇个

、),6(、、、、、),4

村金汇村东夏村新姚村洙桥村的现所辖行政区域

(、、、)。

5地域环境特点

51地理环境

.

松江区地处上海市西南部位于黄浦江上游太湖流域碟形洼地的底部湖泊众多水系发达植被

,,,,,

茂密属亚热带北缘东亚季风气候四季分明雨量充沛光照充足气候三要素光温水年际变化分布

,,,,,,、、

基本一致

。

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