19 试验
65 农业
77 冶金
  • DB3504/T 005.1-2022 沙县小吃制作技艺 第1部分:拌面 现行
    译:DB3504/T 005.1-2022 Shaxian Snack Making Skills Part 1: Mix Noodle
    适用范围:本文件适用于沙县小吃拌面的制作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2022-12-28 | 实施时间: 2023-03-28
  • DB3504/T 005.2-2022 沙县小吃制作技艺 第2部分:扁肉 现行
    译:DB3504/T 005.2-2022
    适用范围:本文件适用于沙县小吃扁肉的制作
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2022-12-28 | 实施时间: 2023-03-28
  • DB3502/T 045.9-2021 厦门特色美食制作规程 第9部分:花生汤 现行
    译:DB3502/T 045.9-2021
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2021-07-30 | 实施时间: 2021-07-30
  • DB3502/T 045.16-2021 厦门特色美食制作规程 第16部分:海鲜酱油水 现行
    译:DB3502/T 045.16-2021 Xiamen Specialty Food Production Regulations Part 16: Seafood Soy Sauce Water
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2021-07-30 | 实施时间: 2021-07-30
  • DB3502/T 045.7-2021 厦门特色美食制作规程 第7部分:薄饼 现行
    译:DB3502/T 045.7-2021 DB3502/T 045.7-2021 Xiamen special food production rules Part 7: Thin crepe (a local traditional food in Xiamen) preparation method
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2021-07-30 | 实施时间: 2021-07-30
  • DB3502/T 045.13-2021 厦门特色美食制作规程 第13部分:虾面 现行
    译:DB3502/T 045.13-2021 Xiamen specialty food production procedure - Part 13: Shrimp noodles
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2021-07-30 | 实施时间: 2021-07-30
  • DB3502/T 045.12-2021 厦门特色美食制作规程 第12部分:炒面线 现行
    译:DB3502/T 045.12-2021 Xiamen special cuisine production procedure Part 12: Stir-fried noodle strings
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2021-07-30 | 实施时间: 2021-07-30
  • DB3502/T 045.8-2021 厦门特色美食制作规程 第8部分:面线糊 现行
    译:DB3502/T 045.8-2021 Xiamen specialty food production procedures - Part 8: Noodles gruel
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2021-07-30 | 实施时间: 2021-07-30
  • DB3502/T 045.11-2021 厦门特色美食制作规程 第11部分:煎蟹 现行
    译:DB3502/T 045.11-2021 Xiamen Specialty Food Production Instructions Part 11: Pan-fried Crab
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2021-07-30 | 实施时间: 2021-07-30
  • DB3502/T 045.10-2021 厦门特色美食制作规程 第10部分:韭菜盒 现行
    译:DB3502/T 045.10-2021 DB3502/T 045.10-2021 Xiamen specialty food production rules Part 10: Chinese chive dumplings
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2021-07-30 | 实施时间: 2021-07-30
  • DB3502/T 045.15-2021 厦门特色美食制作规程 第15部分:馅饼 现行
    译:DB3502/T 045.15-2021 Xiamen Specialty Food Production Instructions Part 15: filling pie
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2021-07-30 | 实施时间: 2021-07-30
  • DB35/T 1406-2013 地理标志产品 茶口粉干 现行
    译:DB35/T 1406-2013 DB35/T 1406-2013 Geographical indication product Cha Kou Fen Gan
    适用范围:本标准规定了茶口粉干的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、生产加工技术、要求、 试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的茶口粉干。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2013-12-31 | 实施时间: 2014-03-10
  • DB35/T 1195-2011 地理标志产品 湖头米粉 现行
    译:DB35/T 1195-2011 DB35/T 1195-2011 Geographical indication product: Hutou rice vermicelli
    适用范围:本标准规定了湖头米粉的地理标志产品保护范围、术语与定义、自然环境、湖头米粉加工、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品湖头米粉。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB35)福建省地方标准 | 发布时间: 2011-10-28 | 实施时间: 2012-02-15