适用范围：主要技术内容:下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本文件。GB/T 12729.1 香辛料和调味品 名称GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件ISO 948-1980 Spices and Condiments--Sampling（英文版）DRAFT SAMPLING PLANS FOR SPICES (CUMIN AND THYME), CODEX COMMITTEE ON SPICES AND CULINARY HERBS, February 2017

适用范围：范围:本标准规定了跳磴火葱的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则以及标签标识、包装、运输和贮存要求。 本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“跳磴火葱”对应的产品; 主要技术内容:一、感官特性1株高（mm）：400～4802葱白横径（mm）：10～123葱白纵径（mm）：23～284形状：葱白呈狭卵形，葱臼外皮为紫红色的膜质，不易破裂；葱叶为管状深绿色，叶面蜡质较厚，色泽鲜亮5滋味：葱臼气味鲜香，甘甜脆嫩，葱叶肉质细嫩，辛辣浓香二、理化指标1蛋白质（％）：≥1.82维生素C（％）：≥0.243铁（％）：≥0.0144钙（％）：≥0.745磷（％）：≥0.366镁（％）：≥0.187胡萝卜素（％）：≥0.006三、食品安全指标真菌毒素限量、污染物限量和农药最大残留量应符合GB2761、GB2762、GB2763的规定

适用范围：本文件适用于国家地理标志产品保护行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品江津花椒

适用范围：范围:本标准规定了黑山谷花椒的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输与贮藏的要求。 本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标”黑山谷花椒”对应的产品; 主要技术内容:一、感官指标1、外观：颗粒大而均匀，开裂口呈圆形2、果表：颗粒表面分布油囊多，颜色鲜红，身干，洁净，无霉粒，无杂色3、口感：辛麻感性慢，且后味特别持久4、气味：花椒固有的味道，气味浓郁，穿透力极强二、理化指标1、含水量（%）：≤122、挥发油含量（%）：≥3.53、麻度（SPU）：≥1200004、醚溶解物含量（%）：≥12三、食品安全指标真菌毒素限量、污染物限量和农药最大残留量应符合GB2761、GB2762、GB2763的规定

适用范围：薰衣草质量评定及其贸易

适用范围：本标准适用于玫瑰茄花萼及玫瑰茄红产品的分析与检验。

适用范围：本标准适用于花椒及花椒加工产品的分析与检验。

适用范围：本标准适用于花椒、花椒粉、花椒油树脂中花椒挥发性成分相对含量的测定。

适用范围：辛夷花的质量评定及其贸易

适用范围：柠檬草质量评定及其贸易

适用范围：本标准适用于干花椒产品的流通过程。

适用范围：青花椒质量检验及其贸易

适用范围：本标准适用于花椒及花椒加工产品的分析与检验。

适用范围：草豆蔻质量评定及其贸易

适用范围：降真香质量评定