适用范围：本文件规定了地理标志产品旧院黑鸡蛋的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于地理标志产品保护范围内的地理标志产品旧院黑鸡蛋的生产。

适用范围：主要技术内容:襄阳土鸡蛋是由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有黑、红、黄、白、麻、芦花等，脚的皮肤也有黄色、黑色和灰白色等。襄阳土鸡公鸡的鸡冠大而鲜红，较神经质，性烈好斗，母鸡的鸡冠偏小且颜色鲜红的襄阳土鸡生产的鸡蛋

适用范围：主要技术内容:产品的硒含量为 0.2 mg/kg ～ 2.0 mg/kg

适用范围：主要技术内容:本文件规定了鲜鸡蛋收集、分选、包装与标识、出入库、贮藏、运输、记录等各环节的要求。本文件适用于笼养蛋鸡养殖场鲜鸡蛋收集与贮运管理

适用范围：本标准规定了包装鸡蛋的术语和定义、分级、检测方法、检验规则、包装、标签与标识、贮存、运输和销售。 本标准适用于包装鸡蛋的生产与流通。

适用范围：主要技术内容:3术语与定义下列术语和定义适用于本文件。3.1黄渠桥羊羔肉  Lamb of Huangquqiao按照《农产品地理标志管理办法》批复，以宁夏平罗县黄渠桥镇为核心区在其保护范围（附录A）内饲养自繁自育所产的羔羊，经屠宰加工及卫生检验检疫合格的生鲜、冷却、冷冻羔羊胴体。4基本原则本文件仅规定了地理标志产品 黄渠桥羊羔肉的要求。羔羊肉应符合 GB 2707 和 GB/T 9961 中的规定。其屠宰前活羔羊应经当地动物卫生监督机构检验、检疫合格。4.1保护范围应符合附录A.1 中的规定。4.2产地环境4.2.1气候应符合附录A.2 中的规定。4.2.2土壤应符合附录A.3 中的规定。4.3屠宰要求应符合GB 12694 中的规定。5目标要求5.1原料5.1.1羔羊来源源于宁夏平罗县地理标志产品 黄渠桥羊羔肉保护区范围（附录A），以现有能繁母羊为基础自繁自育所产的羔羊。5.1.2品种以滩羊及现有能繁母羊为基础，与小尾寒羊、湖羊、巴美肉羊、萨福克、杜泊、澳洲白等国内外地方良种绵羊的杂交羔羊5.1.3饲养方式舍饲。5.2质量要求5.2.1胴体重（净含量）羔羊胴体重一般应在8.0 kg～15.0 kg。5.3感官要求鲜、冷冻羊羔肉感官要求应符合表1 的规定。表1感官要求项目生鲜羔羊肉冷冻羔羊肉色泽肌肉色泽鲜红，有光泽；脂肪呈乳白色或淡黄色。肌肉色泽深红，脂肪呈乳白色。组织形态肉质紧密，肌纤维韧性强，指压后凹陷立即恢复。无血水渗出。肉质紧密。具有坚实感，解冻后指压凹陷可逐渐恢复。气味具有新鲜羊肉固有的正常气味。具有羊肉正常气味。肉眼可见杂质无正常视力可见外来异物。无正常视力可见外来异物。5.4理化指标应符合表2 中的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分，g/100g≤75.0按GB 5009.3 的规定执行。蛋白质，g/100g≥17.5按GB 5009.5 的规定执行。脂肪，g/100g≥4.00按GB 5009.6 的规定执行。挥发性盐基氮，mg/100g≤15.0按GB 5009.228的规定执行注1：取样部位为背最长肌；取样方法按GB/T 9695.19执行。注2：羔羊肉中氨基酸和脂肪酸含量推荐参考值及检验方法见附录B。5.5微生物要求应符合GB 2707 的规定和国家有关公告。5

适用范围：范围:本标准规定了放心蛋 鲜鸡蛋的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、产品的标志、标签、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于放心蛋 鲜鸡蛋的生产、经营、检测、标签以及其他有关领域; 主要技术内容:主要技术内容(一)标准的修订原则该标准的修订坚持先进性、科学性、广泛性和可操作性，修订过程中，经过标准化专家团队充分的市场调研，同时查阅大量国际、国内标准等相关先进性蛋品类标准，结合饲料生产商、蛋鸡养殖基地、蛋品检测机构、蛋品流通商等实践经验数据，立足于我国国情，增强可操作性，提高标准制订后的适用面。此外，尽力保持与现行的有关标准相衔接、协调一致。在编制过程中，坚持高标准，严要求，博采众家之长，无论在收集资料、查询文献过程中，还是资料分析中，以科学严谨的态度对待标准指定过程中的每一个环节，突出科学性与适用性，尊重国内同行专家的意见，努力提高标准的编制质量。(二)确定各项技术内容的依据确定标准框架包括范围、规范性引用文件、术语和定义、产品分级指标、技术要求、包装和加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存规范性附录

适用范围：主要技术内容:本文件规定了水产品中氯霉素残留的免疫胶体金快速筛查检测方法。本文件适用于鱼、虾、蟹、龟鳖、贝类等水产品肌肉等可食部分中氯霉素残留的快速筛查检测

适用范围：主要技术内容:本标准规定了蛋鸡养殖资源管理平台从雏鸡饲养、饲料添加、蛋鸡生长、蛋鸡产蛋整个蛋鸡生长过程全程管理的所有功能要求。本标准适用于对蛋鸡生长全过程生命周期管理，及在供应链过程中的追踪追溯查询

适用范围：本标准适用于使用无机硒或有机硒通过肌肉注射、饮水、日粮添加等方法生产富硒鸡蛋

适用范围：主要技术内容:1.1  信宜南玉  Xinyi Nan Yu信宜南玉，又名南玉、南方玉、信宜玉，是指产于广东省信宜市及其附近区域，以蛇纹石为主要矿物，滑石、透闪石、绿泥石、金云母、橄榄石、碳酸盐矿物等为次要矿物、具有工艺价值,常见颜色为青绿、青黄、蓝绿、墨绿或其混合色，油脂光泽到蜡状光泽，亚透明至微透明,质地润泽,具明显变余斑状结构特征的蛇纹石质玉石。1.2  主体 Main part指感官视野中，玉石材料的颜色、质地相对均一，面积占比达到60%以上的部分。1.3  皮壳 Crust指玉料外表经过风化形成、不具有玉质感的部分。1.4  青南玉 Green Xinyi Nan Yu主体颜色色调为青绿色，主要矿物成分为叶蛇纹石，含有透闪石，具有隐晶质结构和/或变余斑状结构，质地致密细润，油脂光泽，亚透明—微透明的信宜南玉。1.5  蓝水南玉（墨水蓝） Water-like Blue Xinyi Nan Yu主体颜色为蓝绿色，颜色较均一，矿物成分以蛇纹石为主，常含有绿泥石、滑石等次要矿物、具有隐晶质结构和/或变余斑状结构，质地致密细腻，油脂光泽，亚透明—微透明的信宜南玉。1.6  黄南玉 Yellow Xinyi Nan Yu主体颜色为不同色调的黄色及黄绿色，主要矿物成分为叶蛇纹石或利蛇纹石，常含有透闪石、滑石、金云母、绿泥石、碳酸盐矿物、橄榄石等次要矿物，隐晶质结构和/或变余斑状结构，质地致密，油脂—蜡状光泽，亚透明—微透明的信宜南玉。1.7  花南玉 Piebald Xinyi Nan Yu多种颜色参杂、白色花纹及变余斑状结构明显，蜡状—玻璃光泽，半透明—微透明，玉质感部分占体积1/5以上的信宜南玉。1.8  光斑  light spot规定一定约束条件下光束照射在信宜南玉上，在其内部汇聚形成的圆形明亮光区。1.9  透明度  transparence一定厚度的信宜南玉原料或雕刻艺术品对可见光的透过程度。本标准规定采用光斑法进行测量。见规范性附录A.1.10  质感分级  texture grading在规定的环境下对信宜南玉的整体质地进行感官级别划分。信宜南玉的质感是指组成信宜南玉矿物颗粒大小、形状、均匀程度及颗粒之间相互关系等因素综合形成的感官特征及其外在表现。信宜南玉质感的显著特征之一是绝大多数情况下玉质部分可见显微斑状变晶结构或变余斑状结构。1.11  净度分