适用范围：主要技术内容:本文件规定了供厦食品 土笋冻的要求、检验方法和标签。 本文件适用于以可口革囊星虫和生活饮用水为原料，适量添加食用盐,添加或不添加白砂糖、单晶 体冰糖、多晶体冰糖、鸡精、味精和明胶，经前处理、配料、煮制、冷却、成型、包装或不包装等主要 工艺加工制成的土笋冻

适用范围：主要技术内容:本文件规定了工业浓盐水利用的基本规定、处理技术、管道系统、防腐蚀和材料、监测和自动控制系统等要求。本文件适用于工业浓盐水利用

适用范围：主要技术内容:本文件规定了金毛狮子鱼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间

适用范围：1.0.1 为提高室内无机建筑涂装材料的整体涂装质量，必须统一应用标准，加强涂饰工程中各过程环节的质量控制，包括涂层配套设计、材料控制、基层处理、涂装施工、涂层养护、工程验收，制定本规程。 1.0.2 本规程适用于新建、改建、扩建的各类工业与民用建筑中室内顶棚和墙面以无机建筑涂装材料为主的施工和验收，也适用于既有建筑的室内翻新涂饰工程。 1.0.3 本规程涉及的室内无机建筑涂装材料包括液态无机涂料、墙体饰面砂浆、无机干粉建筑涂料、硅藻泥装饰壁材4种产品。 1.0.4 室内无机建筑涂装材料的施工和验收，除应符合本规程外，尚应符合国家现行有关标准的规定。

适用范围：范围:本标准适用于生产地域范围为金湖县域全境的荷藕加工制成的藕片产品; 主要技术内容:本标准规定了金湖冻藕片的术语和定义、原料选择 、加工环境、加工工艺 、金属探测、贮藏 、记录 

适用范围：主要技术内容:梧州葱油鱼以活草鱼为原料经腌制、油炸制作，淋上特制的葱油调味而制成的一道菜品。原辅料、调味料及要求原料：活草鱼。宜选用江河水域的鲜活草鱼，应符合GB/T 17715的规定，用量1000g（±50g为佳）一尾。辅料：葱、生姜

适用范围：主要技术内容:本文件规定了开化清水鱼的术语与定义、基本要求、材料要求、器具要求、工艺要求、装盘要求、感官要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于开化清水鱼的加工烹制

适用范围：主要技术内容:1、育苗每年9月至11月采用无性系扦插育苗，禁止使用转基因技术、合成激素杆插。2、种植春季2月中下旬至3月下旬，秋季10月中旬至11月下旬。采用单行或双行条植，行距1.5m3、施肥茶园施用有机肥、茶树专用肥。禁止使用叶面肥、植物生长调节剂。成年茶园秋冬季节使用基肥，可施衣家肥或经过沤堆的饼肥，结合秋冬季深耕施用。迫肥结合中耕除草进行。4、病虫害防治采用物理方法为主防治病虫害，如杀虫灯、可降解诱虫板，出现爆发性病虫害时，可使用生物农药、植物源或矿物源农药防治。农药的使用应符合农业部现行公告和国家现行标准GB/T  8321.1、GB/ T8321.2、GB/T  8321.3、GB/T  8321.4、GB/T  8321.5、GB/T  8321.6、GB/T  8321.7、GB/T  8321.8、GB/T  8321.9和GB/T  8321.10。5、采摘要求采摘标准：单芽或一芽一叶初展、一芽二叶初展，一芽二、三叶含同等嫩度对夹叶。采摘时间：2月下旬至8月下旬（惊蛰至秋分）。采摘工具：用竹、藤树品，禁止使用塑料制品。6、加工工艺鲜叶杀青揉捻发酵干燥精制

适用范围：主要技术内容:标准规定了冻虾仁加工过程中术语定义、加工工艺流程、产品生产工序内容及要求、产品质量要求、成品检验、运输、包装、贮藏。本标准适用于冻虾仁加工过程

适用范围：主要技术内容:本标准规定了冻鲜鱿鱼加工过程中术语定义、加工工艺流程、产品生产工序内容及要求、产品质量要求、成品检验、运输、包装、贮藏。本标准适用于冻鲜鱿鱼加工过程

适用范围：主要技术内容:本标准规定了冻鱼片的术语和定义、加工工艺流程图、产品生产工序内容及要求、产品质量要求、标志包装、运输和贮存以及生产记录。本标准适用于冻鱼片为原料，经剖片冷冻加工的冻鱼片过程的用料及操作技术规范

适用范围：范围:本标准规定了无骨脆肉鲩鱼柳的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存及销售。 本标准适用于以脆肉鲩活鱼，通过放血、宰杀、去鳞、分割取片、拉除鱼刺、冰镇清洗、速冻（产品热中心温度≤-18℃）等工艺制作而成的无骨脆肉鲩鱼柳; 主要技术内容:4技术要求4.1原辅料要求4.1.1  脆肉鲩：应符合GB/T 5055和DB44/T 845的规定。4.1.2  以上原辅料还需分别符合GB2762、GB2763的要求。4.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1  感官要求项   目要          求色    泽具有水产品应有的色泽。气味具有水产品应有的滋气味，无异味。状态具有水产品正常的组织状态，肌肉紧密、有弹性。组织结构熟制后肉质紧密、爽脆软滑，带有韧性，肉丝不易拉断。杂    质无肉眼可见的外来杂质。4.3净含量净含量按国家质量监督检验检疫总局第75号令（2005）定量包装商品计量监督管理办法执行。4.4理化指标应符合表2的规定。表2  理化指标项         目指                标挥发性盐基氮，mg/100g                     ≤20无机砷（以As计），mg/kg                  ≤0.1铅（以Pb计），mg/kg                      ≤0.5镉（以Cd计），mg/kg                      ≤0.1甲基汞（以Hg计）mg/kg                    ≤0.54.5食品添加剂要求4.5.1  食品添加剂的质量应符合相应标准和有关规定。4.5.2  食品添加剂的品种和使用量应符合GB 2760的规定。4.6微生物指标应符合表3的规定。表3  微生物限量致病菌指标采样方案及限量（若非指定，均以/25g表示）ncmM沙门氏菌500-金黄色葡萄球菌511000CFU/g10000CFU/g注1：样品的采样和处理，按GB 4789.1执行。注2：n为同一批次产品应采集的样品件数；c为最大可允许超出m值的样品数；m为致病菌指标可接受水平的限量值；M为致病菌指标的最高安全限量值

适用范围：范围:本标准规定了免浆脆肉鲩无骨鱼片的术语和定义、技术要求、生产加工过程的要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存及销售。 本标准适用于以脆肉鲩活鱼，通过放血、宰杀、去鳞、分割取片、拉除鱼刺、切片、配以辅料，经调味制作加工、分装、封口，再采用速冻（产品热中心温度≤-18℃）工艺制作而成，在低温状态下贮存、运输和销售的预包装食品; 主要技术内容:4技术要求4.1原辅料要求4.1.1  脆肉鲩：应符合GB/T 5055和DB44/T 845的规定。4.1.2  白砂糖：应符合GB 317的规定。4.1.3  食用植物油：应符合GB 2716的规定。4.1.4  食用盐：应符合GB 5461的规定。4.1.5  味精：应符合GB 2720的规定。4.1.6  饮用水：应符合GB 5749的规定。4.1.7  以上原辅料还需分别符合GB2762、GB2763的要求。4.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1  感官要求项   目要          求色    泽具有该产品应有的色泽。滋味及气味具有该产品特有的滋味及气味。形态呈规则片状，单片厚度1-3毫米。组织结构熟制后肉质紧密、爽脆软滑，带有韧性，肉丝不易拉断。杂    质无肉眼可见的外来杂质。4.3净含量和主料含量4.3.1 净含量按国家质量监督检验检疫总局第75号令（2005）定量包装商品计量监督管理办法执行。4.3.2 主料含量不低于90%。4.4理化指标应符合表2的规定。表2  理化指标项         目指                标过氧化值（以脂肪计），（g/100g）          ≤0.25无机砷（以As计），mg/kg                  ≤0.1铅（以Pb计），mg/kg                      ≤1.0镉（以Cd计），mg/kg                      ≤0.1甲基汞（以Hg计）mg/kg                    ≤0.5挥发性盐基氮，mg/100g                     ≤204.5食品添加剂要求4.5.1  食品添加剂的质量应符合相应标准和有关规定。4.5.2  食品添加剂的品种和使用量应符合GB 2760和GB 26687的规定。4.6微生物指标应符

适用范围：范围:本标准规定了天山绿茶的术语和定义、分类分级、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于天山绿茶成品茶; 主要技术内容:天山绿茶以福建省宁德市天山山脉区域茶树品种鲜叶为原料，采用传统加工工艺与现代加工技术相结合制作而成，具有“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特色

适用范围：主要技术内容:本标准规定了即食深海鳕鱼鱼糜制品鱼豆腐的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及质量承诺。本标准适用于鱼豆腐的生产与销售

适用范围：范围:本标准适用于泉州特色小吃土笋冻的制作; 主要技术内容:本标准规定了泉州特色小吃土笋冻制作规程的原料要求、传统制作过程和工艺、感官要求、制作过程卫生要求

适用范围：范围:本标准规定了调味面制品的定义、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。 本标准适用于预包装调味面制品的生产、检验与销售; 主要技术内容:4 技术要求4.1 原辅料要求原辅料应符合相应的食品标准和有关规定。4.2 感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项 目                                要   求色泽                           具有该产品应有的色泽滋味、气味 具有该产品应有的滋味与气味，无酸败，无异味状态                 具有该产品应有的组织状态，无霉变，无正常视力可见外来异物检验方法:   取适量试样置于洁净的白色盘（瓷盘或同类容器）中，在自然光下观察色泽和状态，闻其气味，用温开水漱口，品其滋味4.3 理化指标理化指标应符合表 2 的规定。表2理化指标项   目                                                     指  标            检验方法水分/（g/100g）      ≤                            24.0              GB 5009.3直接干燥法脂肪/（g/100g）      ≤                                25.0           GB 5009.6 索氏抽提法氯化物（以Cl-计）/（%）   ≤                       4.2          GB 5009.44 电位滴定法酸价（以脂肪计）（KOH）/（mg/g）≤       3.0           GB 5009.229 冷溶剂自动电位滴定法过氧化值（以脂肪计）/（g/100g）    ≤        0.25           GB 5009.227 滴定法4.4 真菌毒素限量和污染物限量4.4.1 真菌毒素限量应符合GB 2761中带馅（料）面米制品的规定。4.4.2 污染物限量应符合GB 2762中带馅（料）面米制品的规定。4.5 微生物限量4.5.1 致病菌限量应符合GB 29921中方便面米制品的规定。4.5.2 微生物限量还应符合表3的规定。表3微生物限量项  目

适用范围：范围:本标准规定了调味面制品的定义、技术要求及检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。 本标准适用于调味面制品的生产、检验与经营; 主要技术内容:本标准规定了调味面制品的定义、技术要求及检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。本标准适用于调味面制品的生产、检验与经营

适用范围：主要技术内容:本标准规定了即食羊栖菜的术语和定义、基本要求、 技术要求、 试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期及质量承诺。本标准适用于以羊栖菜为原料，按照一定工艺加工制成的可直接食用的羊栖菜产品（以下简称即食羊栖菜）

适用范围：主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求