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T/ZZB 1638-2020 即食深海鳕鱼鱼糜制品 鱼豆腐

T/ZZB 1638-2020 Ready-to-eat cod fish paste products, fish tofu

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/ZZB 1638-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X20 水产加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.120.30 鱼和水产品
发布日期
2020-06-30
实施日期
2020-07-30
发布单位/组织
-
归口单位
浙江省质量协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了即食深海鳕鱼鱼糜制品鱼豆腐的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及质量承诺。本标准适用于鱼豆腐的生产与销售

发布历史

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研制信息

起草单位：
本标准由浙江省产品质量安全科学研究院牵头组织制定。本标准主要起草单位：浙江渔福食品有限公司。本标准参与起草单位：浙江省肉制品协会
起草人：
郑佳妮、陈小珍、厉小燕、刘学骏、姜侃、郑恩苍、李伟、蒋贤广、范文龙、汪繁森、茅丽莎
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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