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T/QGCML 047-2020 冻鱼片加工技术规范

T/QGCML 047-2020 Frozen fish fillet processing technical specifications

团体标准 中文(简体) 废止 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/QGCML 047-2020
标准类型
团体标准
标准状态
废止
中国标准分类号（CCS）
X20 水产加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.120.30 鱼和水产品
发布日期
2020-09-22
实施日期
2020-09-27
发布单位/组织
-
归口单位
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了冻鱼片的术语和定义、加工工艺流程图、产品生产工序内容及要求、产品质量要求、标志包装、运输和贮存以及生产记录。本标准适用于冻鱼片为原料，经剖片冷冻加工的冻鱼片过程的用料及操作技术规范

发布历史

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研制信息

起草单位：
青岛益和兴食品有限公司、青岛耀栋食品有限公司、青岛栋炜食品有限公司 青岛中盛信息技术有限公司
起草人：
李新成、李国栋、苏志卫、韩鹏、王小平、刘瑞艳、史秀清
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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