适用范围：主要技术内容:本文件界定了烹饪食物感官分析涉及的术语和定义，规定了烹饪器具烹饪食物选择差别检验、描述性检验、消费者测试及偏爱测试等感官分析方法以及感官宣称进行评价分析的通用要求。本文件适用的食材包括但不限于水果、蔬菜、谷物、肉类、鱼类等及食材间的组合。本文件适用烹饪器具包括但不限于微波炉、电烤箱、电蒸箱、电饭锅、空气炸锅、炒菜机等烹饪器具

适用范围：主要技术内容:本文件规定了麻辣调味品中山椒素含量的测定方法，以及麻度计算及等级划分方法。本文件适用于用高效液相色谱仪（紫外检测器）检测麻辣调味品中山椒素含量，并确定麻辣调味品的麻度及其等级

适用范围：主要技术内容:本文件规定了利用标度法对烹饪食物进行感官评价时其各感官品质标度的判定导则。本文适用于传统烹饪食物和预制加工食物感官品质标度的建立

适用范围：主要技术内容:本文件规定了琼海茶油（山柚油）感官评价的术语和定义、基本要求、感官评价规程。本文件适用于琼海茶油（山柚油）的感官评价方法

适用范围：主要技术内容:本文件描述了烹饪食物多感官综合评价中各感官品质权重确定的方法。本文件适用于烹饪食物的感官评价

适用范围：范围:本标准适用于粳稻食味品评员的培训与管理; 主要技术内容:本标准规定了粳稻食味品评员培训方法的术语和定义、注意事项、品评员的测试与训练、粳稻食味品质的品尝评定内容、要求及评分结果表示

适用范围：主要技术内容:本文件规定了粮油食品感官分析实验室、评价员、样品制备的要求以及感官检验程序。本文件适用于油脂产品、成品粮的品质检验及成品粮制品的蒸煮、烘焙品质检验

适用范围：主要技术内容:前言1 范围2  规范性引用文件3  术语和定义3.1 进口葡萄酒（散装酒）分级标准适用区域4  分级规则4.1 分级等级4.2 分级评定形式5  分级参评要求5.1 参评范围5.2 参评要求6 分级标准流程6.1 确认分级6.2 分级结果发布7  产品分类

适用范围：主要技术内容:本文件规定了风味糖浆的术语和定义、感官评价要求、感官评价程序、感官评价结果分析与表达

适用范围：主要技术内容:本文件规定了健康家居饮用水处理装置出水水质感官指标评价的感官指标评价等级、评价实验室与品评杯、品评要求和结果计算，界定了相关术语。本文件适用于经饮用水处理装置净化后水的感官指标评价