适用范围：本标准规定了食品接触材料及制品中N-亚硝胺类化合物和N-亚硝胺可生成物的迁移量及释放量的测定方法。 本标准第一部分适用于食品接触用橡胶材料及制品中N-二甲基亚硝胺、N-亚硝基-N-甲基乙胺、N-亚硝基二乙胺、N-亚硝基二异丙胺、N-亚硝基二正丙胺、N-亚硝基二异丁胺、N-亚硝基二正丁胺、N-亚硝基哌啶、N-亚硝基吡咯烷、N-亚硝基吗啉、N-亚硝基-N-乙基苯胺、N-亚硝基-N-甲基苯胺、N-亚硝基二异壬胺、N-亚硝基二环己基胺、N-亚硝基二苄胺等15种N-亚硝胺类化合物迁移量的测定，并且适用于食品接触用橡胶材料及制品中上述15种N-亚硝胺可生成物迁移量的测定。本标准第二部分适用于奶嘴中上述15种N-亚硝胺类化合物释放量的测定，并且适用于奶嘴中上述15种N-亚硝胺可生成物释放量的测定。

适用范围：本标准规定了食品接触材料及其制品中氯乙烯、1，1-二氯乙烯、1，1-二氯乙烷的残留量和迁移量的测定方法。 本标准适用于塑料、涂层、粘合剂、纸和纸制品、油墨类食品接触材料及制品中氯乙烯、1，1-二氯乙烯、1，1-二氯乙烷的残留量和迁移量的测定。

适用范围：本标准规定了食品中诺如病毒(Norovirus)的实时荧光RT-PCR检验方法。 本标准适用于贝类、生食蔬菜、硬质表面食品、软质水果和包装饮用水中诺如病毒的检测。

适用范围：本标准规定了食用农产品生产环境、食品动物用饲料、食品加工、储存、运输等环节中控制食品中二噁英及多氯联苯的基本要求和管理准则。 本标准适用于食品中二噁英及多氯联苯污染的控制。

适用范围：本标准规定了食品接触材料及制品中2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的测定方法。 本标准适用于塑料和涂层类食品接触材料及制品中2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的测定。

适用范围：本标准规定了食品中锑的氢化物原子荧光光谱和电感耦合等离子体质谱测定方法。 本标准适用于食品中锑的测定。

适用范围：本标准适用于以按照相关国家标准生产的食用盐(未加碘)为原料，经除杂、结晶、离心、干燥工艺制得的食品营养强化剂氯化钠。

适用范围：本标准适用于0～12月龄婴儿食用的特殊医学用途婴儿配方食品。

适用范围：本标准规定了食品接触材料及制品中邻苯二甲酸二甲酯（DMP）、邻苯二甲酸二乙酯（DEP）、邻苯二甲酸二烯丙酯（DAP）、邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP）、邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯（DMEP）、邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯（BMPP）、邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯（DEEP）、邻苯二甲酸二戊酯（DPP）、邻苯二甲酸二己酯（DHXP）、邻苯二甲酸丁基苄基酯（BBP）、邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯（DBEP）、邻苯二甲酸二环己酯（DCHP）、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二苯酯（DPhP）、邻苯二甲酸二正辛酯（DNOP）、邻苯二甲酸二壬酯（DNP）、邻苯二甲酸二异壬酯（DINP-1）及邻苯二羧酸-二-C8~C10支链烷基酯(C9富集)（DINP-2）和邻苯二甲酸二异癸酯（DIDP-1）及邻苯二羧酸-二-C9~C11支链烷基酯(C10富集)（DIDP-2）等19种邻苯二甲酸酯类化合物的测定和迁移量的测定方法。 第一篇邻苯二甲酸酯类化合物的测定适用于塑料、橡胶、涂料涂层、黏合剂等食品接触材料及制品中19种邻苯二甲酸酯类化合物的测定。第二篇邻苯二甲酸酯类化合物迁移量的测定适用于食品接触材料及制品中19种邻苯二甲酸酯类化合物迁移量的测定。

适用范围：本标准规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)的检验方法。 本标准第一法适用于食品中单核细胞增生李斯特氏菌的定性检验；第二法适用于单核细胞增生李斯特氏菌含量较高的食品中单核细胞增生李斯特氏菌的计数；第三法适用于单核细胞增生李斯特氏菌含量较低的食品中单核细胞增生李斯特氏菌的计数。