T/CCZX 13-2023 预制菜 张槎笋焖鸡
T/CCZX 13-2023 Prefabricated dishes Zhangcha Sun Simmered Chicken
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/CCZX 13-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-12-18
实施日期
2023-12-25
发布单位/组织
-
归口单位
佛山市禅城区质量技术协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜 张槎笋焖鸡的原辅材料要求、技术要求、生产加工、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、食用方法、销售与追溯召回
发布历史
-
2023年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 佛山市禅城区质量技术协会、佛山市林辉食品有限公司、佛山市禅城区张槎街道饮食文化协会、佛山市银天大酒店有限公司、佛山市禅城区祥虹美食店、佛山市宴福酒楼有限公司、佛山市鸿协成餐饮有限公司、桂甫餐饮（佛山）有限公司、佛山市叁号一楼餐饮有限公司、佛山市华之盈餐饮服务有限公司、佛山市禅城区江太史餐饮食品店
- 起草人：
- 林畅、何林、郭泳洪、邓乃伟、梁满权、张朋田、吕瑞梅、陈惠好、梁宝雁、温国群、江欣灿
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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