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T/CCZX 13-2023 预制菜 张槎笋焖鸡

T/CCZX 13-2023 Prefabricated dishes Zhangcha Sun Simmered Chicken

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CCZX 13-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2023-12-18
实施日期
2023-12-25
发布单位/组织
-
归口单位
佛山市禅城区质量技术协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜 张槎笋焖鸡的原辅材料要求、技术要求、生产加工、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、食用方法、销售与追溯召回

发布历史

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研制信息

起草单位：
佛山市禅城区质量技术协会、佛山市林辉食品有限公司、佛山市禅城区张槎街道饮食文化协会、佛山市银天大酒店有限公司、佛山市禅城区祥虹美食店、佛山市宴福酒楼有限公司、佛山市鸿协成餐饮有限公司、桂甫餐饮（佛山）有限公司、佛山市叁号一楼餐饮有限公司、佛山市华之盈餐饮服务有限公司、佛山市禅城区江太史餐饮食品店
起草人：
林畅、何林、郭泳洪、邓乃伟、梁满权、张朋田、吕瑞梅、陈惠好、梁宝雁、温国群、江欣灿
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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