1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 地方标准 >
  4. DB37/T 3315-2018

DB37/T 3315-2018 鲁菜 蓬莱小面

DB37/T 3315-2018

山东省地方标准 简体中文 现行 页数：5页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB37/T 3315-2018
标准类型
山东省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X10/29 食品加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2018-06-12
实施日期
2018-07-12
发布单位/组织
山东省市场监督管理局
归口单位
-
适用范围
-

发布历史

文前页预览

DB37/T 3315-2018 鲁菜 蓬莱小面-第1页

研制信息

起草单位：
起草人：
出版信息：
页数：5页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.040

X10

DB37

山东省地方标准

DB37/T3315—2018

鲁菜蓬莱小面

2018-06-12发布2018-07-12实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T3315—2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山东省服务业标准化技术委员会鲁菜分技术委员会提出并归口。

本标准起草单位：蓬莱市仙海情缘大酒店有限公司、蓬莱市市场监督管理局。

本标准主要起草人：王福禄、刘雪峰、迟涛、郝飞、王文光、贺忠晖、张军芬。

I

DB37/T3315—2018

鲁菜蓬莱小面

1范围

本标准规定了鲁菜蓬莱小面的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量

定制服务

    推荐标准

    相似标准推荐

    更多>