DB3201/T 1184.5-2024 小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南 第5部分：卤菜店
DB3201/T 1184.5-2024 Guideline for improving food safety management level of small food production and operation units - Part 5: Pickle shop
江苏省地方标准
简体中文
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
DB3201/T 1184.5-2024
标准类型
江苏省地方标准
标准状态
现行
发布日期
2024-09-27
实施日期
2024-09-30
发布单位/组织
南京市市场监督管理局
归口单位
南京市市场监督管理局
适用范围
本文件给出了卤菜店的经营场所环境、设备设施、从业人员、原料采购、过程控制、包装标签、自查、文件管理及废弃物管理方面质量安全管理水平的指导。
发布历史
-
2024年09月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 南京工业大学、南京市鼓楼区市场监督管理局、江苏中食安文化传播有限公司
- 起草人：
- 陈晓晔、赵耀、赵健、丁佐龙、李黎、黄阳
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/CCPITCSC 125-2023 国家数字消费创新城市评价规范 2023-05-20
- T/JSLJ 001-2018 氯气泄漏事故应急预案编制导则 2018-05-09
- T/SWSA 002-2020 生活垃圾转运、卫生填埋处置企业 安全生产标准化规范 2020-09-22
- T/CAB 0288-2023 产品生命周期评价技术规范 烧结钕铁硼永磁材料 2023-10-13
- T/CPCIF 0098-2021 有机硅行业绿色工厂评价要求 2021-03-26
- T/HW 00023-2021 重大疫情期间生活垃圾投放和收运作业标准（试行） 2021-02-01
- T/CAQI 336-2023 城乡河湖水环境治理修复方案编制规程 2023-09-11
- T/JPMA 004-2019 生活饮用水中16种β-内酰胺类药物残留的测定 液相色谱-串联质谱法 2019-10-25
- T/ZNZ 085-2021 稻田污染治理措施效果评估技术规范 2021-10-13
- T/CAB 0044-2018 绿色设计产品评价技术规范 多联式空调（热泵）机组 2018-11-30