DB42/T 664-2010 湖北乌龙茶加工技术规程

DB42/T 664-2010 DB42/T 664-2010 Standard for Processing Techniques of Hubei Wulong Tea

湖北省地方标准简体中文现行页数：12页 | 格式：PDF

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基本信息

标准号

DB42/T 664-2010

标准类型

湖北省地方标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X55 茶叶制品

国际标准分类号（ICS）

67.140.10 茶

发布日期

2010-12-17

实施日期

2011-02-17

发布单位/组织

湖北省质量技术监督局

归口单位

适用范围

发布历史

2010年12月

DB42/T 664-2010　湖北乌龙茶加工技术规程

当前标准现行 2010-12-17

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研制信息

起草单位：

起草人：

出版信息：: 页数：12页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.140.10

X55

备案号：29531-2011DB42

湖北省地方标准

DB42/T664—2010

湖北乌龙茶加工技术规程

TechnologicalregulationsforHubeiOolongteaprocessing

2010-12-17发布2011-02-17实施

湖北省质量技术监督局发布

DB42/T664—2010

前言.......................................................................................................................................................................I

1范围.................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件.............................................................................................................................................1

3术语和定义.....................................................................................................................................................1

3.1成熟采.....................................................................................................................................................1

3.2摊青.........................................................................................................................................................1

3.3晒青.........................................................................................................................................................1

3.4凉青.........................................................................................................................................................1

3.5摇青.........................................................................................................................................................2

3.6静置.........................................................................................................................................................2

3.7炒青.........................................................................................................................................................2

3.8包揉.........................................................................................................................................................2

3.9干燥.........................................................................................................................................................2

4加工条件.........................................................................................................................................................2

4.1加工厂.....................................................................................................................................................2

4.2加工设备.................................................................................................................................................2

4.3加工人员.................................................................................................................................................3

5原料要求.........................................................................................................................................................3

5.1开采时间.....................................

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