1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 国家级标准 >
  4. GB/T 29604-2013

GB/T 29604-2013 感官分析 建立感官特性参比样的一般导则

GB/T 29604-2013 Sensory analysis—General guidance for establishing references for sensory attributes

国家标准 中文简体 现行 页数：5页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 29604-2013
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B04 基础标准与通用方法
国际标准分类号（ICS）
67.240 感官分析
发布日期
2013-07-19
实施日期
2013-12-31
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中国标准化研究院
适用范围
本标准规定了建立感官特性参比样的基本原则和一般程序。
本标准适用于食品感官评价中感官特性参比样的建立，也适用于非食品消费品如化妆品、个人护理品、纺织品等进行感官评价时，感官特性参比样的建立。

发布历史

文前页预览

GB/T 29604-2013 感官分析 建立感官特性参比样的一般导则-第1页
GB/T 29604-2013 感官分析 建立感官特性参比样的一般导则-第2页
GB/T 29604-2013 感官分析 建立感官特性参比样的一般导则-第3页

研制信息

起草单位：
中国标准化研究院、广西壮族自治区质量技术监督局、北京农学院、中粮集团有限公司、江苏省农业科学院
起草人：
赵镭、苏彩和、席兴军、支瑞聪、史波林、卢大新、丁庆波、黄序、牛丽影
出版信息：
页数：5页 | 字数：8 千字 | 开本： 大16开

内容描述

ICS67.240

B04

中华人民共和国国家标准

/—

GBT296042013

感官分析

建立感官特性参比样的一般导则

—

SensoranalsisGeneraluidanceforestablishinreferences

yygg

forsensorattributes

y

2013-07-19发布2013-12-31实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

/—

GBT296042013

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准由中国标准化研究院提出并归口。

:、、、

本标准起草单位中国标准化研究

定制服务

    推荐标准

    关联标准

    引用标准
    ISO 4121
    ISO 4121
    GB/T 10221
    GB/T 10221-2021 感官分析 术语
    现行
    GB/T 10221-1998 感官分析术语
    被代替
    GB/T 10221-2012 感官分析 术语
    被代替
    GB/T 12315
    GB/T 12315-2008 感官分析 方法学 排序法
    现行
    GB/T 12315-1990 感官分析方法 排序法
    被代替
    GB/T 16861
    GB/T 16861-1997 感官分析 通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词
    现行
    GB/T 19547
    GB/T 19547-2004 感官分析 方法学 量值估计法
    现行
    GB/T 19547-2025 感官分析 方法学 量值估计法
    即将实施

    相似标准推荐

    更多>