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T/CTSS 58-2022 茶叶感官风味轮

T/CTSS 58-2022 Tea sensory flavor wheel

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CTSS 58-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.140.10 茶
发布日期
2022-12-23
实施日期
2023-01-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国茶叶学会
适用范围
范围:本文件规定了茶叶感官基元语素集和风味轮。 本文件适用于茶叶感官审评; 主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  茶叶感官基元语素集5  茶叶感官风味轮

发布历史

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研制信息

起草单位：
中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会、农业农村部茶叶质量监督检验测试中心、浙江大学、福建农林大学、中国标准化研究院、湖南农业大学、安徽农业大学、云南农业大学、中国茶叶股份有限公司
起草人：
张颖彬、鲁成银、刘栩、龚淑英、郭雅玲、赵镭、黄建安、戴前颖、周红杰、陈瑞鸿
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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