T/CSWSL 006-2019 饲料添加剂 丁酸梭菌

ICS65120

B46.

团体标准

T/CSWSL006—2019

饲料添加剂丁酸梭菌

Feedadditives—Clostridiumbutyricum

2019-09-06发布2019-12-01实施

北京生物饲料产业技术创新战略联盟发布

T/CSWSL006—2019

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由北京生物饲料产业技术创新战略联盟标准化技术委员会提出并归口

。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任

。。

本标准起草单位大连三仪动物药品有限公司江苏三仪生物工程有限公司湖北绿雪生物科技有

:、、

限公司河南金百合生物科技股份有限公司武汉新华扬生物股份有限公司华中农业大学中国农业科

、、、、

学院饲料研究所中国农业大学天津博菲德科技有限公司生物饲料开发国家工程研究中心博益德

、、()、

北京生物科技有限公司

()。

本标准主要起草人江国托刘艳梁运祥单春乔刘秋晨蔡辉益张日俊王丽李克克凌华云

:、、、、、、、、、、

邓雪娟王效禹陈玲李娟林洋徐丽斯大勇刘恩赵荣顾艳丽马大川郭斌王杲强朱曦

、、、、、、、、、、、、、、

刘洋洋王朝瑞梅余霞王春雨

、、、。

Ⅰ

T/CSWSL006—2019

饲料添加剂丁酸梭菌

1范围

本标准规定了饲料添加剂丁酸梭菌的产品分类技术要求试验方法检验规则标志标签包装

、、、、、、、

运输贮存及保质期

、。

本标准适用于以丁酸梭菌为菌种经发酵精制等工艺加工制成的固态和液态饲料添加剂产品

,、。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法

GB/T5917.1

饲料中水分的测定

GB/T6435

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

饲料标签

GB10648

饲料卫生标准

GB13078

饲料中总砷的测定

GB/T13079

饲料中铅的测定原子吸收光谱法

GB/T13080

饲料中汞的测定

GB/T13081

饲料中镉的测定方法

GB/T13082

饲料中沙门氏菌的测定

GB/T13091

饲料中霉菌总数的测定

GB/T13092

饲料采样

GB/T14699.1

饲料中黄曲霉毒素的测定酶联免疫吸附法

GB/T17480B1

饲料中大肠菌群的测定

GB/T18869

微生物饲料添加剂技术通则

NY/T1444—2007

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

丁酸梭菌Clostridiumbutyricum

芽孢杆菌科梭菌属丁酸梭菌种严格厌氧产丁酸直或微弯的革兰氏阳性杆菌

,,。,,。

32

.

杂菌othermicroorganism

微生物饲料添加剂产品中除功能微生物以外的微生物含细菌和霉菌

()。

33

.

杂菌率othermicroorganismrate

杂菌数占总菌数的百分比

。

1

T/CSWSL006—2019

4产品分类

根据产品状态分为固态产品和液态产品

。

5技术要求

51微生物学指标

.

511菌体形态

..

直或微弯的杆菌端圆单个成对短链偶见长丝状菌

,(0.6μm~1.2μm)×(3.0μm~7.0μm),;、、,

体以周生鞭毛运动孢子卵圆偏心到次端生无孢子外壁和附属丝

,,,,。

512菌落形态

..

在培养基上形成湿润的菌落菌落为白色或奶油色不规则状稍凸直径

,、,1mm~3mm。

52感官指标

.

感官指标应符合表

1。

表1感官指标

类别指标

固态产品流动性和均匀度好不结块无霉变杂质

,,、

液态产品淡黄色至深褐色液态

53理化指标

.

理化指标应符合表

2。

表2理化指标

理化指标水分粒度活菌数

pH

固态产品通过试验筛9

≤10%SSW0.400/0.250—≥5.0×10CFU/g

液态产品8

——4.0~6.5≥5.0×10CFU/mL

注活菌数以每克或每毫升产品中菌落形成单位表示

:(colonyformingunits,CFU)。

54卫生指标

.

丁酸梭菌饲料添加剂卫生指标应符合表的要求

3。

表3丁酸梭菌饲料添加剂卫生指标

项目指标

黄曲霉毒素

B1/(μg/kg)≤10.0

杂菌率

/%≤1

2

T/CSWSL006—2019

表3续

()

项目指标

砷以总砷计

()/(mg/kg)≤2.0

铅以计

(Pb)/(mg/kg)≤5.0

汞以计

(Hg)/(mg/kg)≤0.1

镉以计

(Cd)/(mg/kg)≤0.5

霉菌总数4

/(CFU/g)<1.0×10

大肠菌群

/(MPN/g)≤100

沙门氏菌中不得检出

(25g)

注除微生物指标外表中所列允许量均以干物质含量为计算

:,90%。

6试验方法

61感官检验

.

取的样品于无色玻璃杯中采用目测鼻嗅的方法进行检验

250g,、。

62理化指标检验

.

621水分测定

..

按规定执行

GB/T6435。

622粒度检测

..