GB 31604.43-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 乙二胺和己二胺迁移量的测定

中华人民共和国国家标准

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GB31604.432016

食品安全国家标准

食品接触材料及制品乙二胺和

己二胺迁移量的测定

2016-10-19发布2017-04-19实施

中华人民共和国

发布

国家卫生和计划生育委员会

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GB31604.432016

前言

本标准代替/—《食品接触材料高分子材料食品模拟物中乙二胺与己二胺

GBT23296.172009

的测定气相色谱法》。

/—,:

本标准与GBT23296.172009相比主要变化如下

———“

标准名称修改为食品安全国家标准食品接触材料及制品乙二胺和己二胺迁移量的测

定”。

Ⅰ

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GB31604.432016

食品安全国家标准

食品接触材料及制品乙二胺和

己二胺迁移量的测定

1范围

本标准规定了食品接触材料及制品中乙二胺和己二胺迁移量的气相色谱的测定方法。

本标准适用于食品接触材料及制品中乙二胺和己二胺迁移量的测定。

2原理

,

用氯甲酸乙酯作为衍生试剂将食品模拟物中的乙二胺和己二胺衍生转化为相应的二氨基甲酸乙

,,。,,

酯衍生产物采用气相色谱柱进行分离氢火焰离子化检测器进行检测内标法定量内标物为丙

13-

二胺。

3试剂和材料

,,/。

除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯水为GBT6682规定的一级水试验中容器及转移

器具应避免使用塑料材质。

3.1试剂

():。

3.1.1氯甲酸乙酯CHClO纯度大于97%

352

冰乙酸()。

3.1.2CHO

242

无水乙醇()。

3.1.3CHO

26

甲苯()。

3.1.4CH

78

乙醚()。

3.1.5CHO

410

异辛烷()。

3.1.6CH

818

无水硫酸钠()。

3.1.7NaSO

24

氢氧化钠()。

3.1.8NaOH

:()。

3.1.9氨水浓度为25%质量分数

、、、:。

3.1.10配制水基酸性酒精类油基食品模拟物所需试剂符合GB31604.1的规定

3.2试剂配制

、、、:。

3.2.1水基酸性酒精类油基食品模拟物按GB5009.156的规定操作

(,):,

3.2.2氨水溶液3%体积分数在250mL锥形瓶中加入200mL水和30mL25%氨水溶液混合

均匀。

(/):(),。

3.2.3氢氧化钠溶液5molL称取50.0g精确到0.1g氢氧化钠于250mL容量瓶中用水定容

(,):(),。

3.2.4乙酸溶液4%质量分数称取40g精确到0.1g冰乙酸于1L容量瓶中用水定容

(,):,。

3.2.5乙醇溶液10%体积分数量取100mL无水乙醇于1L容量瓶中用水定容

1

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GB31604.432016

(,):,。

3.2.6乙醇溶液95%体积分数量取475mL无水乙醇于500mL容量瓶中用水定容

3.3标准品

(,:),,

乙二胺号纯度或经国家认证并授予标准物质证书的标准

3.3.1CHNCAS107-15-3>99%

282

物质。

(,:),,

己二胺号纯度或经国家认证并授予标准物质证书的标准

3.3.2CHNCAS124-09-4>99%

6162

物质。

,(,:),,

丙二胺号纯度或经国家认证并授予标准物质证书的标

3.3.313-CHNCAS109-76-2>99%

3102

准物质。

3.4标准溶液配制

(/):()

3.4.1水配制的乙二胺储备液1000mL准确称取乙二胺50m精确至0.1m于50mL容量瓶

ggg

,。

中用水定容

(/):()

3.4.2水配制的己二胺储备液500mL准确称取己二胺25m精确至0.1m于50mL容量瓶

ggg

,。

中用水定容

(/):()

3.4.3水配制的丙二胺储备液500mL准确称取丙二胺25m精确至0.1m于50mL容量瓶

ggg

,。

中用水定容

(/):()

3.4.4甲苯配制的乙二胺储备液1000mL准确称取乙二胺50m精确至0.1m于50mL容量

ggg

,。

瓶中用甲