DB37/T 1614-2010 胶东刺参苗种生产技术规程

ICS65.150

B53

DB37

山东省地方标准

DB37/T1614—2010

胶东刺参苗种生产技术规程

文稿版次选择

XXXX-XX-XX发布2010-06-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/TXXXX—2010

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山东省海洋与渔业厅提出。

本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：山东省海洋水产研究所。

本标准主要起草人：刘相全、王忠全、孙春晓、宋向军、周全利、张锡佳、杨建敏。

I

DB37/TXXXX—2010

胶东刺参苗种生产技术规程

1范围

本标准规定了胶东刺参（Apostichopusjaponicus（Selenka））苗种生产过程中水质条件、亲参、

苗种培育、苗种运输等技术要求。

本标准适用于胶东地区刺参的苗种生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

NY5052无公害食品海水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

SC/T2003.1刺参增养殖技术规范亲参

DB37/T442无公害食品刺参养殖技术规范

3人工育苗

3.1育苗设施

主要包括沉淀滤水设施、升温设施、增氧设施、育苗室和饵料室。

3.1.1沉淀滤水设施

在没有污染和淡水注入的育苗室旁建一自然海水沉淀池。沉淀池的总容量≥日用水量的2倍～3倍。

沉淀后的海水经过砂滤（或其它过滤设施过滤）后使用。

3.1.2升温设施

育苗用水低于19℃时需要升温。有地热资源或发电厂余热水的可用热交换器进行升温，无上述资源

的可用海水锅炉或蒸汽锅炉升温。

3.1.3增氧设施

一般充气泵增氧。

3.1.4育苗室

育苗室通风条件好，室内光线控制在1000lx～2000lx，避免直射光入室。培育池以长方形为宜，单

池水体容积10m3～50m3,池深80cm～120cm。排水管道以半小时之内将满池水排干为宜。育苗室主要用于

亲参蓄养和幼体培育。

1

DB37/TXXXX—2010

3.1.5饵料培养室

饵料室应具备单独的保种室（一级保种）、中间培养池（二级扩大）和生产池（三级培养）。幼体

培育和饵料生产池的比例以4：1～3：1为宜，饵料室要求光线充分、均匀、可调。要有防晒网或白布等

遮光设施，防止光线过强。

3.2亲参采捕与蓄养

3.2.1亲参采捕

亲参符合SC/T2003.1的要求。以自然海区采捕的刺参为好。采捕时间：海水底层水温达到15℃～

16℃时，亲参产卵前5d～8d，集中采捕。选择自然体长20cm以上、体重250g（躯体重130g）以上、性腺

指数10%以上、无损伤的个体作亲参。采捕时防止亲参排脏和身体受损伤。

3.2.2亲参运输

运输时间在2h以内，可直接用塑料袋运输，干运湿运皆可；2h～4h，要加冰降温运输；4h以上要充

氧同时加冰降温运输。

3.2.3亲参蓄养

3.2.3.1水质

水源符合GB11607的规定，培育用水符合NY5052的规定。基本水质要求见表1。

表1亲参培育的基本水质要求

项目要求

水温（℃）15～18