GB 13737-2008 食品添加剂 L-苹果酸

GB 13737-2008 Food additive—L-Malic acid

国家标准 中文简体 被代替 已被新标准代替,建议下载标准 GB 1886.40-2015 | 页数:10页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB 13737-2008
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标准类型
国家标准
标准状态
被代替
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2008-06-25
实施日期
2009-01-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国化学标准化技术委员会有机分会(SAC/TC 63/SC 2)、全国食品添加剂标准化技术委员会(SAC/TC 11)
适用范围
本标准规定了食品添加剂L-苹果酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以酶工程法、发酵法制得的食品添加剂L-苹果酸。该产品主要用作食品的酸度调节剂。

发布历史

研制信息

起草单位:
常茂生物化学工程股份有限公司
起草人:
芮丽琴、朱佩云、龚小玉
出版信息:
页数:10页 | 字数:19 千字 | 开本: 大16开

内容描述

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中华人民共和国国家标准

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食品添加剂苹果酸

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20080625发布20090101实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

中华人民共和国

国家标准

食品添加剂苹果酸

GB137372008

中国标准出版社出版发行

北京复兴门外三里河北街号

16

邮政编码:

100045

网址www.sc.net.cn

电话:

6852394668517548

中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷

各地新华书店经销

开本/印张字数千字

880×12301160.7519

年月第一版年月第一次印刷

200811200811

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