DB4109/T 061-2024 蛋鹅饲养管理技术规程

ICS65.020.30

CCSB41

DB4109

濮阳市地方标准

DB4109/T061—2024

蛋鹅饲养管理技术规程

2024-10-15发布2024-11-15实施

濮阳市市场监督管理局发布

DB4109/T061—2024

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由濮阳市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位:濮阳市农业农村局。

本文件主要起草人:李蕾、郭玉、刘翠英、郭浩瑞、程海芝、段静文、赵宗伟、靳安红、张建庚、

丁献利、赵永标、郭威、申丽、窦铮、王青杰、孔丽飞、马红利、马红霞、裴俊涛、靳斐斐、王纪民、

吴红光、芮志立、冯东亚、冯晓敏、孙跃博、闫志楹、张晓霞、刘晓敏、张鸣涛、何显杰、李跃攀、钤

冠东、范在义、王怀超

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DB4109/T061—2024

蛋鹅饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了蛋鹅饲养管理过程中的术语和定义、鹅场建设、卫生消毒、饲养管理、疫病防控、废

弃物无害化处理、生产记录。

本文件适用于濮阳市蛋鹅饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改）适用于本文

件。

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5266无公害食品鹅饲养兽医防疫准则

《中华人民共和国畜牧法》

《中国人民共和国动物防疫法》

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4鹅场建设

4.1选址要求

4.1.1蛋鹅场建设选址

应符合《中华人民共和国畜牧法》第四十条相关规定，并符合法律法规及土地使用规划的要求。

4.1.2蛋鹅场选址

应选址地势高、干燥、采光充足、排水良好、远离噪音的区域，周围生态环境、空气质量和水源质

量良好。

4.2鹅场环境与工艺布局

4.2.1环境

4.2.1.1鹅场环境质量

应符合NY/T388的规定。

4.2.1.2舍内环境要求

蛋鹅舍内空气灰尘控制在4mg/㎥以下，微生物数量应控制在25万/㎥以下。温度、湿度需满足鹅

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DB4109/T061—2024

不同阶段的需求，降低鹅群发生疾病的风险。

4.2.1.3布局要求

鹅场分为生活管理区、生产区。分区按风向、地势从优到劣依次为生活管理区、辅助生产区、生产

区、粪便病鹅处理区。生产区入口处设置消毒池，进出车辆必须经过消毒池。

4.2.2净道

运送饲料、蛋蛋和人员进出的道路应消毒、整洁。

4.2.3污道分离

粪便、淘汰鹅出场的道路。

生产区净道与污道分离；周围可通过围墙、防疫沟或绿化设置隔离带。

4.2.4鹅舍建筑要求

蛋鹅舍建筑应采用全封闭或半开放式建筑，座北向南稍偏东，地势高且干燥、通风良好、光线充足，

满足冬暖夏凉和雨天能防潮的要求。

鹅舍地面和墙壁应便于清洗，并能耐酸、碱等消毒药液清洗消毒。

4.2.5鹅舍建筑方案

育雏室室内建有单层或多层育雏网，并设有保温和通风设施。

蛋鹅舍舍内地面比舍外地面高20㎝，舍前建运动场。每栋鹅舍内外设置小隔栏，便于分小群管理。

靠近鹅舍一侧铺垫切碎的干玉米秸或稻草，长度5㎝～8㎝，并设置食槽，另一侧设置水槽。

4.2.6运动场

用砖或混凝土铺地面，面积不低于鹅舍面积的1.5倍；由鹅舍向运动场前缘有一定坡度，以便雨水

及时排出；运动场中间建有遮荫棚，棚内设食槽及水槽，便于气候温暖季节在舍外饲喂；有条件的在运

动场前缘建洗浴池，深度控制在0.5m～1.0