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T/SCSSX 2.0-2023 预制川菜标准与规范编制指南

T/SCSSX 2.0-2023 Preparation Guide for Standardization and Specification of Pre-made Sichuan Cuisine

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/SCSSX 2.0-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2022-10-25
实施日期
2022-12-01
发布单位/组织
-
归口单位
四川省食品饮料产业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制川菜标准与规范的编制内容及编制说明、产品术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存条件

发布历史

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研制信息

起草单位：
四川王家渡食品有限公司
起草人：
王卫
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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