GB/T 394.1-2026 非食用发酵工业酒精

ICS6716010

CCSX.63.

中华人民共和国国家标准

GB/T3941—2026

.

代替GB/T3941—2008

.

非食用发酵工业酒精

Non-ediblefermentedethanolforindustrialuse

2026-01-28发布2027-02-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T3941—2026

.

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件是的第部分已经发布了以下部分

GB/T3941。GB/T394:

第部分非食用发酵工业酒精

———1:;

第部分酒精通用分析方法

———2:。

本文件代替工业酒精与相比除结构调整和编辑性改

GB/T394.1—2008《》,GB/T394.1—2008,

动外主要技术变化如下

,:

增加了术语非食用发酵工业酒精的定义见

a)“”(3.1);

更改了优级一级粗酒精的感官要求删除了二级的感官要求更改了粗酒精级别名称为合格

b)、、,,

见年版的第章

(4.1,20083);

更改了优级一级粗酒精的理化要求提升了甲醇指标删除了二级的理化要求更改了粗酒

c)、、,,,

精级别名称为合格见年版的第章

(4.2,20083);

更改了检验规则见第章年版的第章

d)“”(6,20085);

更改了标志见年版的

e)“”(7.1.1、7.1.2,20086.1.1、6.1.2);

增加了运输中关于散装运输容器的要求见

f)“”(7.3.2)。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中国轻工业联合会提出

。

本文件由全国酿酒标准化技术委员会归口

(SAC/TC471)。

本文件起草单位中国食品发酵工业研究院有限公司浙江九安检测科技有限公司浙江宏正检测

:、、

有限公司中粮生物科技股份有限公司河南牧业经济学院

、、。

本文件主要起草人孟镇卢虹宇李娜徐双阳郭新光宋莲芳李学思

:、、、、、、。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为年第一次修订

———1994GB/T394.1—1994,2008;

本次为第二次修订

———。

Ⅰ

GB/T3941—2026

.

引言

非食用发酵工业酒精具有环境友好能耗较低杂质相对较少的特点广泛应用于化工新能源等

、、,、

领域

。

旨在规范非食用发酵工业酒精在生产检验销售过程中的要求以及非食用发酵工业

GB/T394、、,

酒精与食用酒精的分析方法

。

拟由个部分构成

GB/T3942。

第部分非食用发酵工业酒精目的在于规范非食用发酵工业酒精的要求

———1:。。

第部分酒精通用分析方法目的在于规定非食用发酵工业酒精和食用酒精的分析方法

———2:。。

Ⅱ

GB/T3941—2026

.

非食用发酵工业酒精

1范围

本文件规定了非食用发酵工业酒精的技术要求检验规则和标志包装运输贮存描述了相应的

、、、、,

试验方法

。

本文件适用于非食用发酵工业酒精的生产检验与销售

、。

本文件不适用于食用酒精和以化学合成等方法生产的工业酒精

。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

危险货物包装标志

GB190

包装储运图形符号标志

GB/T191

酒精通用分析方法

GB/T394.2

定量包装商品净含量计量检验规则

JJF1070

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

非食用发酵工业酒精non-ediblefermentedethanolforindustrialuse

将淀粉质糖质或纤维质原料等进行发酵蒸馏制成的供工业除食品等有特殊要求的工业外使

、、,()

用的含水酒精

。

4技术要求

41感官要求

.

应符合表的规定

1。

表1感官要求

要求

项目

优级一级合格

外观无色透明液体无色淡黄色或淡红色液体

、

气味具有乙醇的固有气味无异臭

,—

1